劍四十四 作品

第566章 2021年2月10日星期三天氣陰有小雨

    下午就是打遊戲了,晚上把快遞取回來,放好,等後面上班了就裝箱。

    打遊戲,看動畫片,就這樣一天混過去了。

    中午吃的土豆茄子,味道還可以,這也算是我會做的為數不多的菜了,其實看小視頻看多了,所有的菜無非是加各種料翻炒,加水,大火燒開轉小火慢燉,最後再大火收汁就ok了,原理就是這麼多,那麼細節就體現在人家專業的刀功,火候的掌握,調料的醃製等等。不過總的來說,瞭解了基本原理,任何菜都可以做了,只不過要走許多的彎路才能做好美味的菜了,一般家常菜基本操作一下就行了。