棺材裡的笑聲 作品

第546章 串通一氣

    陳家的晚宴準備的很豐盛,從下午開始工人們提前在準備著。

    “都是一些家常菜,二老試試看怎麼樣。”陳斌笑說:“我特意交代別出去買海鮮了,那東西哪有家裡的風味地道。”

    一家人坐在一起,母親謝玉蘭和奶奶都拿出了自己的手藝,將一桌家常菜料得極是可口。

    “這個魚頭好吃!”

    霍老太沒客氣,喝了點湯又吃起了清燉的魚頭,讚歎道:“其實帶點那個腥味沒關係,最主要是得有水裡的那個鮮味,好的河鮮吃起來一點都不比海鮮差。”

    母親謝玉蘭笑說:“合您胃口就好了,這是咱們家水庫野生的胖頭魚,不比外邊養殖的肥大,但這肉質不管是吃還是燉湯都不錯。”

    “確實,市場裡買的都很大但沒這個鮮靈。”

    重頭戲是烤得金黃酥脆的乳豬頭,胡椒魚頭湯,雞湯鱔肉羹,清蒸河蟹,紅燒甲魚,一隻白切雞,幾乎都是自己家山莊裡的產物。

    素的是炒幾樣野菜,幾樣小酒的小菜,特意弄了霍強國就喜歡吃的生醃醉蝦。

    “來來,老哥試一下,這蝦是昨天捉的,已經在泉水裡餓了一天吐沙了,純野生的。”

    酒一開是推杯換盞十分的融洽,細一觀察就可以看出霍老爺子很強,看似親和的和你說著話總能引導著話題,文化人的底蘊有時候就是在這種不經意的瞬間顯露出來。

    爺爺陳德明笑說:“要說我們這的特色啊,那就是早上趕集時的早酒了,以前省城似乎也有不過現在連集市都沒了估計是喝不到了。”

    “我這些年每天早上雷打不動都得去早市一趟,以前窮的時候是去賣鹹鴨蛋和自家的鴨子,現在呢就是解解悶和老朋友們聊一聊,再一個就是看看有啥東西划算就買一些回來。”

    “上次就買了上百斤的枸杞,其實都是好枸杞不過賣相不好有點斷了,東西是實在的好東西算的也便宜,我一股腦的就全拉回來餵雞餵豬了了。”

    看得出爺爺難掩的得意,以前去早市是為了賺幾個微薄的錢過日子,現在嘛去了就是當大爺去了,低價收購一些可以當飼料的東西回來。

    比如那家賣蘿蔔的割下來的蘿蔔纓子,大白菜掰下來的白菜梆子,包括人家菜地裡收割時的殘頭剩尾,很多隻要你派人派車去拉幾乎都不用錢。

    “對啊,以前省城也有早酒,不過這些年沒集市了,也不讓在巷子裡擺攤,都開進了店裡就沒那個味道。”霍強國也唏噓著。