第370章 ，早茶上線

    “殿下殿下，明年又國展了。”

    一邊去，那明年呢。

    “殿下，茶餐廳幾時整呢？”

    亂哄哄的。

    整茶餐廳是認真的。

    來來，大家自己琢磨，真搞，大概適合硯海。

    硯海的面是賣的不錯，但沒多少特色，或者可有可無，或者隨便都能做。

    很多飯館是這種情況，進這家與那家差不多。硯海沒被排除就算不錯了。

    硯海前邊的廣場若是圈一塊，裡邊也能圈一塊，做早茶。

    一群流氓，沒有殿下的顧忌，圈的地方不用大、低調些。

    其實擺兩排的桌子，就可以了。棚子能從屋簷搭出來，做得好那除大冷天，別的時候都行，不怕颳風下雨。

    一群整早茶的不願意，但這邊實在沒地方。

    門口這塊，要不然烤鴨和瓦缸弄硯海去？

    景元姍不吭聲，他們隨便作。

    王巧夕忙的，樂。

    熊琰想想，還是烤鴨弄那邊，畢竟沒烤鴨爐，也能烤。烤的多的話烤好拿過來唄。

    熊琰幾個燕市的學烤鴨還好弄點，早茶就讓殿下整吧。

    兩邊近，從屋簷能走，地下一層也能走。

    硯海圈一塊地方行，門口的棚也能搭，花壇也弄起來。

    廣場靠路邊都要弄花壇了。

    因為廣場經常擠滿人，有花壇和路隔開，方便一些。

    廣場再留出一條路，就能佔乂道經營了。

    一是低調，二弄出格調，有時候就是亂七八糟不得不取消。

    熊琰這種流氓，還能去佔鄰居一點地方，別將鄰居門堵了就好。

    更惡劣的鄰居都有，他們覺得好人了。

    人多、挺能幹，上午將外廚房收拾好。

    這是2x5等於十平方的一塊，賣早茶湊合了。

    而且，早茶一般是:茶比如龍井、粥比如皮蛋瘦肉粥、湯比如粟米湯、再像蝦餃幹蒸燒賣蒸排骨等、叉燒包小籠包灌湯包等、還有蛋撻油條叉燒酥、時令水果、豆腐腦等。

    可見，湯粥前邊就能做，茶點以蒸為主與早上賣包子也有交叉。

    等不賣早飯時，就更好規劃了。

    一個廚師是必須的。

    要知道茶點好多好多！還精緻，後邊廚房已經忙不過來了。