歪打不留一 作品

1296章圍困據點

 一口口的大鍋,咕都都的冒著熱氣,散發著花椒跟蔥段帶來的香氣。時間不久,鍋裡面的水分就被蒸發乾淨,那些肥肉塊開始滋滋作響。 

 火繼續燒,鍋裡的肥肉繼續滋滋的響,鍋底卻是已經有了一層溫潤的豬油。然後,豬油越聚越多,越聚越多,肥肉塊卻是越來越小…… 

 當炊事班的戰士們拿著鐵勺子往加了鹽的陶罐裡一勺子一勺子的舀豬大油的時候,那些肥膘子已經變成焦黃酥脆的豬油渣。 

 】 

 豬大油可是好東西,對人體有益,炒菜也香,可不是那些植物油能比得了的。那些說豬大油容易引起心血管疾病的,純粹是被人忽悠瘸了,要麼就是別有用心。想想看,豬大油可形不成工業化的生產跟銷售,最適合的恰恰是小農經濟的家庭適用。 

 想想,咱國內有多大的人口基數?如果不把豬大油給打壓下去,那些植物油的榨油廠、經銷商(鷹醬家)該怎麼賺錢?而且豬大油只需要熱水一燙,基本上盤子碗也就乾淨了,植物油卻是不行,還需要餐洗淨來清潔,這又是一個產業呢…… 

 拋開這些不談,從那個不怎麼科學的進化論跟基因學來講,人類最初接受的油脂,不就是動物油?人體最先適應的,也正是這種脂肪的攝入吧? 

 咳咳,扯遠了…… 

 九支隊的炊事班,可以說是世界上最好的一群炊事班,也是戰鬥力強悍的一群人。 

 而現在,這群戰士們分工協作,有在那裡咄咄的切肉的,有在河邊洗菜的,有在村子裡蒸饅頭米飯的,也有拿著狙擊槍對著鬼子的炮樓的…… 

 等大鍋邊上的炊事班長們招呼的時候,鍋裡面的豬油也就只剩下小小的一層,豬油渣也被漏勺盛了出來再給加上鹽。接著,就是大火升溫,滾油下蔥薑蒜花椒,接著就是切好的肉塊進鍋翻炒,順手在給加點醬油跟甜麵醬……嗯,有範大廚在,九寨這邊的副食品廠可是早就開起來的。 

 炒肉,加白菜,加水,燒開,加粉條……十幾口大鍋一起忙活,那香味能飄出老遠,尤其是鬼子的炮樓,隔著那麼遠都能聞到香味。