歪打不留一 作品

150章,剁椒魚頭

    “滋……”蔥薑蒜倒進燒熱的豆油中,再加一把紅紅的幹辣椒,範大廚開始忙活上了。

    沒錯,就在胡長義讓孫郎中給李雲龍看傷的時候,咱家範大廚已經帶著倆炊事兵抬著一盆子魚回了駐地,準備給同志們做一頓全魚宴作為午飯。

    至於其他人?都還在冰面上忙活著呢!就連下了工的兵工廠工人們也紛紛去河面上幫忙。

    看著一個個的大木盆被一條條大大小小的活魚給裝滿了,大家的心裡就一個字——美!

    要知道,即便是游擊隊這邊隔三差五的能見到葷腥,大家也難以敞開肚子吃肉的。現在好了,等這些魚做出來,大家最起碼能吃一頓好的吧?哪怕是喝魚湯呢,也能喝個肚兒圓吧?

    至於抓到的多餘的那些魚會怎樣處理?現在可是寒冬臘月啊,澆上水冷風裡面一冬,這個冬天壞不了吧?

    “成多,三才,二牛,你們仨就在這裡燒火,冒了熱氣記得叫我!”範大廚這邊做著剁椒魚頭,還不忘叮囑跟著他的三個手下。

    “放心吧班長!保證不出問題!這裡面蒸的是鯉魚吧?我聽說糖醋鯉魚好吃啊啊!”二牛問道。

    “你個小麼子就知道吃!糖醋鯉魚是咱魯菜濟南菜系的代表菜,可是咱們游擊隊除了醋多點,其他啥都沒有!糖沒有,油也不多了,怎麼做?還是清蒸魚來的快!我做清蒸魚的時候都學會了吧?記住了,這要是在飯店裡跟師傅學藝,每個幾年是不會教你們的!”範大廚笑得憨厚。

    “班長,看是看會了,自己上手的話就難說了!”成多在邊上說道。

    “哈哈哈……你們這三個傢伙,訓練成績不好,學手藝也不積極,想幹啥?趕緊添柴火……隊長把你們放在炊事班可不是讓你們享福的,都機靈著點,訓練的時候都用力訓練,我再給你們加加餐,你們也加加練!”

    “等戰鬥的時候,也讓大家看看咱們炊事班的戰士也是能頂的起來殺鬼子的!這要擱在古代,咱們就是火頭軍,薛仁貴知道吧……”範大廚手裡忙活,嘴裡也不停下,一邊幹活一邊教育新兵。