第442章 日常生活（5）

    除了飲料和粥，配菜方面，主角主要食用蟲肉、堅果、塊根、菌類和蔬菜，有的經過烤制，有的生食。



    烹調在歷史上也是個不斷進步的過程，原始人掌握火以後，才學會熟食，一開始主要是簡單的烤制食物，變種是像叫花雞這樣埋在火堆下燜熟的。



    在發明陶器後，人類就可以煮熟食物了，也有民族沒有陶器，就利用牛胃當容器煮制食物的，但是這樣的容器極易損壞。



    中國在陶器發展到一定程度，或青銅器發明後，開始出現了甑這樣的蒸具，可以蒸熟食物的，西方直到很晚才掌握類似技術。所以中國的主食——饅頭、包子等都是蒸制的，而西方的主食——麵包、餅乾等卻是烘焙（也就是烤）的。



    至於炒的烹調方式，出現更晚，要等到鐵鍋和油脂十分普及後，才能夠出現。



    現代中國各大菜系的很多代表菜色，包括街邊小吃，歷史最長不過數百年，甚至很多是在民國後才出現的，古代平民和貴族的飲食，長期以來都比較單調。



    主角現在想要拓展自己的菜餚品種，遇到的問題就是科技水平跟不上，他只能使用天然的或者原始人工的烹調用具，能夠利用陶器煮制食物已算不小的進步，因此配菜只能採取生食或烤、煮的加工辦法。



    蟲肉可以做成烤肉，也可以合進粥裡煮一鍋肉粥。主角主要吃的是黃粉蟲肉，他拒絕食用其他王和後更加偏愛的肉質更細膩的蛆肉，畢竟人類對蒼蠅及其幼蟲的固定印象就是骯髒。



    而黃粉蟲，好歹人類也經常吃，像健身人群喜歡食用蛋白粉，很多品牌的原料就含有高蛋白的黃粉蟲。



    克服了這個心理障礙後，主角就接受了這些蟲肉，吃起來口感味道也還不錯，雖然肌肉纖維略硬，像是有點老的牛肉或粗纖維的馬肉。



    比起肌肉，主角更喜歡蟲肉的脂肪部分，黃粉蟲的脂肪不多，但是無論是串在肌肉上烤制，還是放一點在肉粥裡冒出油花兒，味道都極美。也可能是主角現在對於高熱量的追求，改變了他的口味，人類時期的他除了奶油和巧克力，對其他油脂類食品並不偏愛。