撲街龍太郎 作品
第一千二百二十七章 特製米飯 2
旁邊的名御廚,在切塊雞蛋大小的雞肉,同樣是運刀如飛,“咣咣咣”聲音密集如炒豆。
不到十次喘息的時間,兩人幾乎同時切完。
與此同時,還有名御廚,則打開口鍋,用清水涮了兩遍,然後架在火上,在上面澆了層油,“滋滋”直響。
那兩名御廚,將蟹黃膏和雞肉切完後,將它們貼在刀背上,猛地向鍋臺甩去。
“嗖嗖”兩聲,兩團細丁利箭般飛向油爆的鍋臺,“叭叭”兩聲,正貼在鍋臺的兩邊,變成兩團巴掌大小的薄餅。
在鍋臺邊的御廚,拿起柄銅鏟,翻炒起來,疾似流星。
兩團薄餅在鍋內跳來跳去,忽而立起,忽而趴下,但是卻不破裂變形。
“滋——”一勺料酒灑了下去,冒出團團白氣。
廚房內傳來陣陣香味,兩團薄餅被炒得金黃髮亮。
翻炒的御廚將鏟子抖了下,兩團薄餅向上飛了起來,他左手一揮,手中已多了個書本大小的白色瓷盤,迎向薄餅。
“叭、叭”兩聲,兩團薄餅落在盤子上,摞在起。
不到十次喘息的時間,兩人幾乎同時切完。
與此同時,還有名御廚,則打開口鍋,用清水涮了兩遍,然後架在火上,在上面澆了層油,“滋滋”直響。
那兩名御廚,將蟹黃膏和雞肉切完後,將它們貼在刀背上,猛地向鍋臺甩去。
“嗖嗖”兩聲,兩團細丁利箭般飛向油爆的鍋臺,“叭叭”兩聲,正貼在鍋臺的兩邊,變成兩團巴掌大小的薄餅。
在鍋臺邊的御廚,拿起柄銅鏟,翻炒起來,疾似流星。
兩團薄餅在鍋內跳來跳去,忽而立起,忽而趴下,但是卻不破裂變形。
“滋——”一勺料酒灑了下去,冒出團團白氣。
廚房內傳來陣陣香味,兩團薄餅被炒得金黃髮亮。
翻炒的御廚將鏟子抖了下,兩團薄餅向上飛了起來,他左手一揮,手中已多了個書本大小的白色瓷盤,迎向薄餅。
“叭、叭”兩聲,兩團薄餅落在盤子上,摞在起。