第742章 品嚐果酒

準備工作完成後，元蘭示範如何處理蝦。

她熟練地去掉蝦線，然後對燕雲曦說：“這步很重要，去蝦線能讓蝦肉更乾淨，吃起來口感也更好。”燕雲曦認真地觀察，跟著嘗試做。

處理完蝦後，元蘭開始製作蒜蓉。

她拿出大蒜，用刀背輕輕敲打，然後細細切碎，接著加入少量的鹽和一些蒸魚豉油，調成蒜蓉。

元蘭邊做邊說：“這個蒜蓉不僅要放在蝦上，還可以用來蒸其他的海鮮，非常實用。”

將蒜蓉均勻地抹在處理好的蝦上後，兩人把蝦放進蒸鍋。

元蘭調整火力，說：“大火蒸大約五分鐘就可以了。蝦很容易熟，時間長了會變老。”

“這麼簡單？”

燕雲曦直呼驚奇。

“簡單？你可是我頭一次聽到說簡單的。”

元蘭無奈一笑，接著開始辣椒炒肉。

她切好豬肉片，和適量的生抽、糖、澱粉以及料酒醃製。

然後快速翻炒切好的辣椒和蒜片，香味四溢。

元蘭笑著說：“這道菜的關鍵是火候，火太小肉不香，火太大又容易糊。”

最後，她們一起準備花生米拌黃瓜。

元蘭讓燕雲曦動手切黃瓜，自己則處理花生米，燕雲曦小心翼翼地

將黃瓜切成薄片。

兩人將處理好的黃瓜和炒香的花生米拌在一起，加上一點醋和鹽調味。

“好了，這就差不多了，夠我們下酒了。”

元蘭滿意的看著眼前的幾個盤子。

“姐姐，是我大意了，沒想到下廚真是一門學問.......”

燕雲曦此時的小腦袋裡早就變得混亂不堪了。

隨著夜幕的降臨，庭院中點起了溫暖的燈籠，將整個院子照亮得溫馨而美麗。

桌子上擺滿了由元蘭和燕雲曦精心準備的菜餚，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。

熱氣騰騰的小龍蝦，還有他們自制的果酒，一切都準備就緒，只等賓客們享用。

小公主和燕雲曦都已經迫不及待地坐在桌邊，小公主興奮地拿起一隻小龍蝦，大聲說道：“我先來嘗一嘗元蘭姐姐和燕姐姐的手藝如何！”

燕雲曦笑著回應：“慢用，小心燙。”