江凜 作品
第280章 芸豆肉餡包
“快上來趁熱吃。”江凜將楊蜜拉上來拿出筷子遞給她道:“嚐嚐。”
“好好吃,酸酸甜甜,外酥裡嫩的。”
楊父:“你們吃不吃魚頭,不吃的話給我。”
“我要吃魚眼!”楊蜜說著挖了出來,然後將魚頭夾給楊父。
一頓飯吃完,魚被吃的乾乾淨淨,剩下的醬汁也沒浪費,在車上找了些粗糧麵包蘸著醬汁吃了個痛快。
“這吃的可真過癮。”楊母意猶未盡道:“我明天都不想走了。”
“明天就要走了?”楊蜜無語道:“你們來不給我說,走也不跟我商量。”
“你爸回去處理點事情,這不還沒來得及給你們說。”
江凜問道:“叔叔阿姨,明天準備什麼時候動身?”
“吃完早飯再走。”
江凜點了點頭,心裡打定主意明天早上起早蒸點包子讓兩人帶走。
第二天清晨,他就起了個大早出來。
天氣越加的冷了起來,江凜出來的時候穿著厚外套都還能感受到絲絲的涼意。
到了廚房,他連忙將面揉好給發上,這才開始調肉餡。
昨天拍到了晚上三點才結束,所以早上是不用拍戲的,不需要準備他們的早飯。
蒸起來包子不用費什麼勁。
等調好肉餡後,面還沒有發起來。
江凜目光掃過一旁的芸豆,便打算再調一個芸豆肉餡的包子餡。
說幹就幹,他利落的拿起芸豆,將兩頭去掉清洗乾淨,然後快速的切成一個個小圈。
隨後將剛才剩下的五花肉切成小丁備用。
面揉的不多,所以這個芸豆肉餡江凜只准備了一碗。
切好的芸豆放在無油無水的炒鍋中炒至變色後倒出備用。
接著鍋中放油,將切好的五花肉放入炒鍋中煸炒,把裡面的油脂煸炒出來,等肉丁炒至焦黃後江凜快速的剁了些薑末放進鍋中。