第108章 冰糖葫蘆


                 自己的手藝被人肯定,顧淺淺心情大好:“滷下水要放一段時間才更入味,但是趁熱吃也好吃,快嚐嚐。”

  原本覺得非常香的三人,除了不懂什麼叫下水的巧姐兒直接用筷子紮了一塊就開始往嘴裡送。

  菜頭和葉秀雲拿著筷子,尋摸了半天,看著那些奇奇怪怪的下水,愣是沒找到從哪裡開始下嘴。

  最後還是夾了一塊肉,吃了起來。

  顧淺淺:“……”

  說好的很香不嫌棄呢!

  葉秀雲尷尬的笑了笑:“這肉也挺好吃,我再嚐嚐這個大腸。”

  菜頭也怕大姐會不高興,連忙夾了一塊豬肚:“我嚐嚐這個。”

  兩人心情複雜的咬了一口,那勁道的口感,帶著不同於肉的特殊味道,讓兩人眼睛倏地一亮。

  “大姐,這,這太好吃了!”

  葉秀雲也是驚奇不已,沒想到這豬下水這麼一滷,竟然會這麼好吃。

  她沒有去過酒樓飯館,不知道那些大廚做的吃食是什麼味道,但此刻他覺得,也不過如此了吧?

  顧淺淺這才笑了起來:“喜歡就多吃點,鍋裡還有呢,娘,你晚上擀點麵條,我們做豬雜麵。”

  葉秀雲連連點頭,看著面前的滷下水,想到什麼,看向顧淺淺:“淺姐兒,你說,這東西要是拿到鎮上去賣,行不行?”

  顧淺淺有些好笑的看向葉秀雲,她娘現在是掙錢心切,什麼事兒都要往掙錢上去想,不過……

  顧淺淺搖了搖頭:“這豬下水雖說不值錢,但滷料配起來卻不便宜,這一鍋成本也不少,現在人對豬下水都很厭惡,哪怕咱們說做的好吃,也沒幾個人會花幾十文來買一碗滷味。”

  葉秀雲聞言頓時一驚:“這,這一鍋滷下水這麼貴呢?”

  “倒也還好,只不過做買賣,可能賣不上價,價格高了,大部分人都寧願去買豬肉了。”