沈夢蝶沈佳妮 作品

第 476章 冬至快樂


                 聽到絲雨洋洋自得地說她,終於知道為啥包餃子人越多越好時,大家都跟說好了似的齊聲問道,“為什麼?”

  對於這個初次學著包餃子的南方女孩子,能說出這個的話來,大家還是覺得蠻好奇的。

  當然大家心裡也早有答案,那就是人多力量大。

  畢竟包餃子這是個細緻活,對於個性比較粗枝大葉的男人來說,估計沒幾個能有耐心的坐在那裡一動不動地包上一兩個小時。

  “你們不覺得這樣一起包餃子,很開心嗎?”絲雨面色帶著疑惑看著大家,“一起幹活,一起吃著自己的包的餃子,感覺真的好幸福耶。”

  “那當然了,”奶奶開心地咧開沒了幾顆牙的嘴巴,“這包餃子啊,最能體現出一家人的和睦與幸福了。”

  而這普普通通的餃子,對於老百姓來說,那就是闔家團圓,萬事如意的意思了。

  有句古老的諺語不是是這樣說的嗎?“出門餃子,下車面。”

  據說,這句話的意思是,當你要開始一個新的旅程時,吃餃子意味著圓滿和吉祥;而在結束一個旅程時,吃麵條則象徵著告別和懷念。這個說法源於古代人們對生活的智慧和祝福。

  而冬至吃餃子的習俗是為了紀念兩位古代的神醫:一位是扁鵲:他曾利用草藥和麵片製成了耳朵形的食品來治療人們的耳朵凍傷,從此人們開始在冬季食用這樣的食物並稱之為“餃子”。

  再一個就是張仲景,他是一位著名的醫生,曾在冬至為老百姓施藥救治,用的是一種叫做“祛寒嬌耳湯”的藥物。為了讓人們更好地記住他的善舉,人們將這種食品改名為“餃子”,並在每年的冬至日繼續食用。

  而這些典故估計也是婦孺皆知,家喻戶曉了吧。

  而這些習俗能傳承下去,也是對一種社會文明的延續。

  奶奶就酷愛吃餃子,尤其是年齡大了之後。

  也能理解,她現在牙齒幾乎都快掉完了,餃子可以不用費勁地去嚼爛,也好消化。

  尹彩霞多次要帶她去鑲口牙齒,她都拒絕了。

  用她的話來說,就是那不是自己的牙齒,喝著糊糊都不會覺得香。

  其實,她是想著為家裡省錢呢,都這把歲數了,花那些錢幹嘛?