天一真水 作品

第155章 宿舍聚餐

  真以為倒點兒開水就成了?

  這湯以雞、鴨、筒骨、豬蹄、墨魚、乾貝、鳳爪、火腿、香菇熬製,再斬肉蓉,與熬好的高湯同煮,將湯中雜質吸附,再將肉蓉濾出,反覆數次,直至湯質清澈見底,猶如開水一般。

  至於那朵乾花,則是以蘿蔔雕刻成牡丹花型,又以月季花瓣蒸煮,曬乾,換一批月季花瓣繼續蒸煮,曬乾……

  歷九蒸九曬,將月季花香融入蘿蔔乾花中。

  此時,隨著高湯倒入,激發蘿蔔花中的花香,才會有那種清淡花香與濃郁肉香混合的香味撲鼻。

  侍者小姐姐見狀在一旁輕輕解釋了一番這道菜的做法,白修業兩人聽完,都有些暈暈乎乎。

  臥槽,這麼複雜的東西,最終呈現出來,就這一朵花,一碗開水般的清湯?

  好好好,還是你們有錢人會玩兒,這就是極致的化繁為簡嗎?

  白修業端起碗中的湯,幾口就給喝完了。

  也不禁暗暗讚歎,這真是他這輩子喝過最好喝的湯。

  “這開口湯,少喝兩口就行了,待會兒吃不下東西。”

  風宸善意提醒。

  “你怎麼不喝?”

  白修業這才發現,風宸就沒端碗。

  “這湯裡有雞和鳳爪,我不能喝。”

  風宸微微搖頭回答。

  因為修道,他不能吃自己和父母屬相的牲畜。

  “嚇我一跳,我還以為你給我們下毒了。”蘇瑾文看著白修業還想追問,開口一笑打斷了他。

  幾人喝過湯,侍者將湯盆撤下,又上來一道前菜,天香白冀。

  光看名字有些不知所謂,實際上就是以木樨香露、龍涎香、沉香,三種香料,搭配以翡翠鮑、珍珠鮑、黑金鮑三種鮑魚,分別以蒸、煮、烤三種烹飪方式進行烹飪的菜品。

  看到第二道菜就上來鮑魚這種大菜,白修業和蘇瑾文一臉感慨,又有些激動,看向風宸,有些不敢動筷。

  “看我幹什麼,放開了吃!”

  盤中,每種鮑魚各有一對,風宸拾起筷子給自己夾了一隻,輕咬一口,對幾人道。

  “臥槽!”

  “好吃啊!”

  見到風宸動筷,白修業跟著有些迫不及待的夾起一隻,放進口中,整雙眼睛都亮了起來,讚歎道。