第319章 難吃的飯菜

頓時有種噁心的感覺。

這種味道一言難盡。

為了讓秦安也嚐嚐這稍有的“美食”，上官雪拼命的誇讚道：“好吃，好吃，你也吃一口。”

“真好吃嗎？那你怎麼不咽？”

秦安擰著眉頭反問。

“真好吃，我這就咽。”

上官雪拼命的嚼了兩口，皺著眉頭把一大塊鴨肉嚥下去。

她胃裡有種上下翻湧的感覺，差點吐出來。

“我已經嚥了，該你吃了。”

上官雪兩眼緊緊的盯著秦安。

她差點把命給搭上，肯定要讓秦安也跟著一起難受。

只可惜，秦安僅僅夾了很小一塊，放在嘴裡淺淺嘗了一口，解釋道：“品嚐一道菜味道如何，不能狼吞虎嚥，要像我這樣吃一小口！”

上官雪欲哭無淚，沒想到秦安這麼雞賊。

見秦安細細品嚐，一旁的童老闆供著身子問道：“秦公子，味道如何？”

味道如何你自己沒點逼數嗎？

還好意思問，他沒直接吐出來就是給廚子最基本的尊重，難怪沒人願意吃他家的菜。

“這鴨肉不新鮮吧？”秦安繃著臉說道。

一道菜的好壞最重要的是食材，連肉都不新鮮就別想做出好菜。

“五天前殺的。”童達如實交代。

“五天前殺的鴨子今天才端上餐桌？童老闆就不怕肉質腐敗讓顧客中毒嗎？”

秦安厲聲說道。

“我也不想這樣，可沒有顧客點菜，總不能丟了吧？”

童達一臉委屈。

這點秦安倒是能理解，顧客越少食材消耗越慢，也就會出現變質的情況，這是個惡性循環。

秦安放下筷子，鄭重道：“從今往後，就算是賠錢，也不能給顧客吃不新鮮的食材，知道嗎？”

“是是是，我明白了！”

童達連連點頭。

他知道秦安想把酒樓做大做強，不能因為食材的問題影響發展。

再者說，如果以後酒樓的生意興隆，也不會出現食材不新鮮的情況。

“除了食材之外，還有其他問題嗎？”童達繼續問道。

“有問題嗎？問題大了！”

秦安繼續道：“鴨肉本就難入味，為何不放鹽？”