小紅帽稀泥 作品
213、抱著老婆,再辛苦也是值得的!
“完全沒想到我們家居然也會有工廠……這實在是太不可思議了。”
“兒子,盤下這個工廠花了多少錢啊,是不是很貴啊?”
陳爸看著這些設備。
他覺得這些設備特別貴。
這麼大一個工廠,這麼多設備,花銷肯定不少!
“不貴,一百二十萬就盤下來了。”
“這裡是工業區,地皮不貴,最貴的就是這些設備,一條生產線可能價值三四十萬。”
陳飛給老爸解釋著。
一百多萬的食品加工廠其實不怎麼貴。
這個廠買得很划算!
“原來如此!那我以後是不是也能坐在自家的辦公室了,這事想想就覺得挺不可思議的。”
陳爸想著,以後就能坐在自家辦公室裡面了!
這事啊,想想就覺得挺幸福的!
“工廠好大啊,如果以後鳳爪在這用機械化生產,那速度肯定很快,效率也很高。”
陳媽感嘆著。
機械化生產效率和速度都快不少。
以後每天就可以多生產一些鳳爪了!
“嗯,以後你們也會輕鬆很多,等鹹鴨蛋醃著,明天我就可以找清潔公司的來打掃一下工廠,然後就可以開始招人,工廠就可以使用了。”
陳飛決定今天忙完以後,就把工廠投入使用!
“行了,逛了一圈,我們該去忙活了,兒子,你在這做鹹鴨蛋,我們回去做鳳爪!”
“好!”
陳飛點了點頭。
陳爸陳媽打了車回去,家裡還在做鳳爪,他們倆必須盯著才行。
陳飛和老婆在這裡做鹹鴨蛋。
鹹鴨蛋的製作方法很簡單。
首先,就是先用水清洗鹹鴨蛋。
自己招了十個阿姨,五萬個鹹鴨蛋雖然多,但是這麼多阿姨一塊清洗。
鹹鴨蛋很快就清洗完成了。
在這個過程中。
陳飛把醃泡鹹鴨蛋的調料放在了每個土罐子裡。
鹽水,高度白酒,八角,香葉,花椒等調料……
每一個土罐子裡能裝兩百五十個鹹鴨蛋。
陳飛的鹽水,也是按照這個比例來製作的。
將每個土罐子里加入混合了配料的鹽水。
後面直接將洗好的鴨蛋,放到土罐子裡面就行。
四個多小時後。
五萬個鹹鴨蛋洗好了。
洗好了鹹鴨蛋,還有最重要的一個步驟。
那就是將鹹鴨蛋放在太陽下面曬半個小時。
這一步非常關鍵,是鹹鴨蛋品質是否這麼好的重要步驟。
將一批一批的鹹鴨蛋放在了外面晾曬。
外面的空間不夠,五萬個鹹鴨蛋,一次還放不下。
這五萬個鹹鴨蛋,只能分批次曬。
半個小時之後,就可以將一批鹹鴨蛋放在土罐子裡。
“兒子,盤下這個工廠花了多少錢啊,是不是很貴啊?”
陳爸看著這些設備。
他覺得這些設備特別貴。
這麼大一個工廠,這麼多設備,花銷肯定不少!
“不貴,一百二十萬就盤下來了。”
“這裡是工業區,地皮不貴,最貴的就是這些設備,一條生產線可能價值三四十萬。”
陳飛給老爸解釋著。
一百多萬的食品加工廠其實不怎麼貴。
這個廠買得很划算!
“原來如此!那我以後是不是也能坐在自家的辦公室了,這事想想就覺得挺不可思議的。”
陳爸想著,以後就能坐在自家辦公室裡面了!
這事啊,想想就覺得挺幸福的!
“工廠好大啊,如果以後鳳爪在這用機械化生產,那速度肯定很快,效率也很高。”
陳媽感嘆著。
機械化生產效率和速度都快不少。
以後每天就可以多生產一些鳳爪了!
“嗯,以後你們也會輕鬆很多,等鹹鴨蛋醃著,明天我就可以找清潔公司的來打掃一下工廠,然後就可以開始招人,工廠就可以使用了。”
陳飛決定今天忙完以後,就把工廠投入使用!
“行了,逛了一圈,我們該去忙活了,兒子,你在這做鹹鴨蛋,我們回去做鳳爪!”
“好!”
陳飛點了點頭。
陳爸陳媽打了車回去,家裡還在做鳳爪,他們倆必須盯著才行。
陳飛和老婆在這裡做鹹鴨蛋。
鹹鴨蛋的製作方法很簡單。
首先,就是先用水清洗鹹鴨蛋。
自己招了十個阿姨,五萬個鹹鴨蛋雖然多,但是這麼多阿姨一塊清洗。
鹹鴨蛋很快就清洗完成了。
在這個過程中。
陳飛把醃泡鹹鴨蛋的調料放在了每個土罐子裡。
鹽水,高度白酒,八角,香葉,花椒等調料……
每一個土罐子裡能裝兩百五十個鹹鴨蛋。
陳飛的鹽水,也是按照這個比例來製作的。
將每個土罐子里加入混合了配料的鹽水。
後面直接將洗好的鴨蛋,放到土罐子裡面就行。
四個多小時後。
五萬個鹹鴨蛋洗好了。
洗好了鹹鴨蛋,還有最重要的一個步驟。
那就是將鹹鴨蛋放在太陽下面曬半個小時。
這一步非常關鍵,是鹹鴨蛋品質是否這麼好的重要步驟。
將一批一批的鹹鴨蛋放在了外面晾曬。
外面的空間不夠,五萬個鹹鴨蛋,一次還放不下。
這五萬個鹹鴨蛋,只能分批次曬。
半個小時之後,就可以將一批鹹鴨蛋放在土罐子裡。