632、這是龍嗎？認真的！

　　所以這個栩栩如生的龍頭，是怎麼出現的？

　　畢竟要知道他們可是全程觀看的。

　　完全就是看到陳飛左邊劃拉幾刀，右邊劃拉幾道，然後上下劃拉幾刀。

　　然後就這麼拿起來就出現了個栩栩如生的龍頭。

　　懂行的人眼裡面已經忍不住露出了驚歎，不懂行的人早就雙眼懵逼。

　　然後在彈幕面前緩緩發出一個非人令一人窒息的問問號。

　　——笑死了，眼睛會了，但我的手還不會。

　　——拜託，你們還眼睛會了，我連眼睛都不會，我就在那看著陳飛左邊劃拉右邊劃拉，然後拿起來抖了抖，一條龍頭就出現了，別說了，我現在正在懷疑人生當中。

　　——你們沒有我誇張，我本來想學著陳飛做美食的，魚我都準備好了，就差上鍋煮了。

　　陳飛看到這個龍頭，然後倒是挺滿意的點點頭。

　　這個龍頭是用鯉魚的完整腹部做出來的。

　　選魚的時候，其實也是有講究的。

　　畢竟能做龍頭的魚，自古以來就是隻有鯉魚，畢竟鯉魚跳龍門這個詞由來已久。

　　如果用其他種類的魚，那完全沒有那種感覺。33qxs.m

　　而且鯉魚要選擇那種三斤到三斤二兩之間的魚效果最佳，像能活到這麼重的野生鯉魚其實已經算正直壯年。

　　魚肉吃起來反而是那種q彈美味的。

　　陳飛弄好這個龍頭的最重要位置。

　　接著他又拿起剔除的那個剩下的魚骨，然後手起刀落。

　　從中間給這個一整條魚骨給斬斷。

　　然後陳飛拿起魚尾的那後半截，將魚尾修剪成三角形的樣子。

　　這個步驟其實也是蠻重要的。

　　這個魚尾切成的三角形一定要大小規範，要是不規範的話，就顯得有些不倫不類了。

　　有一些大廚在這個位置，為了精益求精的效果。

　　很多都是拿著尺子切割的，這樣既然能避免誤差，也是為了美觀。

　　但是陳飛完全不需要。

　　美味他要，美觀他自然也要，於是他毫不留情的手起刀落。

　　不帶一絲猶豫的在幾秒鐘之類就完成了。

　　這一步驟其實是用來做龍的下顎和鬍鬚的，畢竟魚骨到尾巴的這一半截是最像的。