小紅帽稀泥 作品
736、強強合作,從挑選大豆開始?
“這一道美食的名字居然是叫清湯豆腐嗎?”
林裕吳翻到這一頁,還有些懷疑自己是不是看錯了,畢竟在這個中後的位置居然還能出現一道光是聽名字就覺得非常簡單的菜譜。
要知道這個科室傳承了,不知道多少年的古籍呀,這裡面的某一些菜譜,或者說每一個美食都是靠每一個傳承人辛辛苦苦的把它補齊的。
畢竟不知道從什麼時候開始,這一道估計就已經開始有些殘破不缺了。
幸好用的這個紙張是非常耐存的,要不然一直傳承到現在,這一本估計估計都已經化作歷史了。
所以林裕吳只是小心翼翼的翻看前面的大部分,早就已經被華老一個人給補全了。
他小心翼翼,一字不漏的觀看。
就差拿著一本書重新把這上面的古籍,食材還有每一個步驟全部給拓印出來。
當然了這個其實也是陳飛心裡面的想法。
但是這個估計在他修補了幾種美食之後,他估計會把前面的給拓展下來,畢竟如今的美食古籍只有如今這一本。
確實是要好好的留存下來才是王道。
畢竟這一個美食的傳承可不能在陳飛這一手裡面就開始斷了。
陳飛除了想把它拓印在其他的書上,還打算把它記錄在互聯網中,畢竟想要弘揚大夏的傳統美食,如今這個網絡發達的年代。
依靠網絡總是沒有錯的。
畢竟就算如今有了這個美食的具體配方,具體步驟,但是每一個人做出來的美食味道仍然是天差地別。
這裡面其中一個細小的,微妙的,不可言查的一個缺口,都會導致這個美食的口味。
所以想要成為一個頂尖的大廚,經驗是不可避免
這就是為什麼年紀越大的大廚越世上的緣故,因為他們有這個經驗,他們能把握好這個度。
當然了,這其中陳飛有系統的輔助,當然是一個超級的作弊器。
這裡面自然是排除了陳飛的。
這一道美食名叫清湯豆腐,看名字卻是簡簡單單的。