小紅帽稀泥 作品

785、陳老師,我們做好了!


  時間一點一點的過去,很快的,就只剩下五分鐘左右的時間。

  陳飛拿錢手機看了一眼時間,現在已經差不多到了火熱話的程度,陳飛大致掃了現場一眼,百分之八九十的學生,已經差不多完成了自己所做的家常菜。

  因為有一次指導學生們的機會,,陳飛倒是知道八十名學生每一個人他們自己所選擇的家常菜,陳飛驚奇的發現,這些學生選擇的家常菜其實是很少有撞菜的。33qxs.m

  這些學生的天賦,比陳飛自己所知道的你能力還要高,想到這,陳飛也如所以的老師一樣,心裡面不可抑制的露出了一絲欣慰,。

  算是這些學生的年紀跟他差不多,有的甚至還比他小好幾歲,但是這些學生可是大夏未來美食世界的中流砥柱啊。

  陳飛心裡面算了一下,發現這裡面重復的菜系也不過是兩三道而已,雖然是很常見的菜,但是大家都知道,家常菜這三個字的概括時間還是非常多的。

  打個比方來說,就我們大家所知道的家常菜,就已經包括了許許多多的菜品。

  光是大家所瞭解的,就是已經非常多了。

  這邊就簡單的舉個簡單的例子。

  傳統家常菜有很多,主要分為葷菜、素菜、湯羹等。

  葷菜有紅燒肉、魚香肉絲、宮保雞丁、糖醋排骨、水煮肉片、爆炒腰花、醬燒雞翅、芹菜炒肉片……

  素菜有苦瓜炒蛋、芹菜炒豆腐、青椒肉絲、胡蘿蔔炒豆腐、茄子炒肉片、馬鈴薯炒肉絲、蒜苗炒豆腐、油麥菜炒肉絲等;

  湯羹有酸菜魚湯、魚香肉絲湯、酸辣湯、西紅柿蛋花湯、雞湯、紫菜蛋花湯、排骨湯等。

  像是川湘菜呀之類的,很多都是家常菜,這樣的反而會更加好吃。

  而且陳飛也在這八十名學生裡面見到了很多菜系。

  其實每一道選擇的菜系是可以反應每一個學生自己習慣的領域的。

  就比如說,突然之間宣佈一件事情,讓你自己做一道美食出來,這個情況沒有率先給你提前說明,所以大家聽到這個消息的第一時間,大部分都會選擇自己的熟悉的菜系。