第492章 你倆也是來摘菠蘿的嗎


                 “他們就這樣直接吃菠蘿,不扎嘴嗎?”

  看著那幾個年輕採摘工的動作,彭彤影就感覺有些疑惑。

  在彭彤影的印象中,吃菠蘿之前得用鹽水浸泡一下才可以吃的,要不然吃了之後就會扎嘴,還會麻麻的!

  可是身前不遠處的那幾個採摘工,直接就是削好吃了起來,看著挺爽的樣子啊。

  彭彤影在疑惑的同時,心裡還有點意動。

  就像雞腿整個一起吃,會比切好再吃更爽一樣,菠蘿一整個拿著啃看著也好爽啊。

  “不知道啊,可能就是這樣吃不用錢,所以就整個不泡鹽水就拿來吃了吧。”

  對於那幾個年輕人的舉動,蘇葉感覺有些佩服。

  菠蘿之中含有一種叫做草酸鈣結晶的東西,那玩意又尖又硬,吃進嘴裡就跟吃細針沒什麼區別,所以嘴唇會感覺到又扎又麻。

  而鹽水可以破壞掉一部分菠蘿裡邊的草酸鈣結晶,經由鹽水浸泡後的菠蘿,吃起來就不怎麼會扎嘴和麻嘴了。

  還有就是菠蘿裡邊含有菠蘿蛋白酶,顧名思義,蛋白酶可以促進蛋白質的分解和代謝,而嘴裡的黏膜,就有一部分是由蛋白質組成的,因此菠蘿吃多了之後,可能會出現爛嘴的現象。

  菠蘿雖好,吃法也得適當啊,同時也不能多吃,畢竟菠蘿可是會“吃人”的!

  “你倆也是來摘菠蘿的嗎?怎麼這個時候才來?不過也沒事了,價錢照算,一天一百塊錢,菠蘿任吃,快把衣服換上吧。”

  就在蘇葉和彭彤影兩人駐足觀望的時候,就有一個大叔走了過來,對著兩人催促道,還遞過來了兩套衣服和兩副手套。

  “???”

  “???”

  蘇葉和彭彤影兩人不約而同的都是一頭問號,看著大叔眼裡充滿了大大的疑惑。

  “呃……你們不是過來摘菠蘿的嗎?”

  大叔見著這倆年輕人一臉懵逼的樣子,就知道可能是自己看錯人了。

  這些天正值菠蘿採摘,而當地的菠蘿採摘工作,大多都是採用人工採摘的方式,因此就需要僱傭大量的工人過來採摘菠蘿了。