來掰頭啊3


                 粉絲已經被石原百合子用溫水泡好了,所以溫久沒有再去管粉絲的情況。

  她先是起火熱油,把處理好的紅心蝦給倒了進去。

  因為這些紅心蝦被她剔過花刀,所以加熱滑油後便呈現出了一種綻放的花朵狀態。

  短暫地滑油處理後,溫久才把紅心蝦用漏網撈出瀝在一旁。

  隨即她又把廢油倒出,重新熱了一鍋油。待到鍋裡的熱油開始冒泡時,她便將先前搗好的蒜泥全部倒入。

  蒜泥剛和熱油接觸,瞬間就冒出了噼裡啪啦的響聲。熱氣騰騰的帶著濃濃的蒜香,但再細細一聞又能聞到其中的辣椒香氣。

  這味道一出,瞬間就引起了眾人的注意。

  尤其是嗅覺靈敏的柳秀英,她一聞這香氣就知曉溫久肯定擅長做飯。

  就是不知道對方能不能把花開芙蓉給做出來了。

  “奇了怪了,明明剛吃了東西。現在我聞到這香味,突然就覺得自己又餓了。”大衛·華羅德咂吧了下嘴,還摸了把自己的肚皮。

  旁邊的閆敬成點頭附和道:“我也是,剛才我可是喝了一整碗雞湯。”

  還在觀察溫久的婓澤玉並未出聲,只是那雙鳳眼裡充滿了興味。

  “雕蟲小技罷了。”文大海還在嘴硬地嘀咕著,“她要真有本事,就把我做的花開芙蓉給做出來。”

  他以為自己的嘀咕聲很小,沒想到還是被聽覺敏銳的溫久給聽了去。

  然而溫久現在壓根懶得理會對方,她只默默地用鍋鏟快速翻炒著鍋內的蒜泥。估摸著火候差不多了,她又依次用鹽、胡椒粉、味精和芝麻油開始調味。

  最後再翻炒幾次,溫久才關閉了火焰。

  這會兒粉絲也泡製的差不多軟化了,她拿起盤子先是把洗淨過的娃娃菜鋪在最下,然後才把軟化好的粉絲鋪在上面。

  完成配菜的鋪墊後,溫久又把紅心蝦擺在了最上面。她的手速很快,不一會兒就擺成了一圈花朵狀。

  把這些食材全部擺盤好,溫久才將炒制過的蒜泥均勻地澆在了上面。

  最後就是蒸制環節了,把蒸籠的溫度調好之後,溫久便把這盤她所做的花開芙蓉給放了進去。