名窯 作品
第946章 二毛一斤收王八，黃鱔，幫親戚
晚飯煮了米粥，蒸了白麵饅頭，一家人喜滋滋的，尤其是幾個小娃子，平時可吃不到白麵饅頭的，也就過年過節的時候混一頓。
“來來來，一人一個。”
幾個小屁孩子，李棟揉了揉幾個堂叔腦袋瓜子，一個個還咧嘴傻樂。
“叔，你也吃啊。”
李慶蓉啃著白麵饅頭，樂的眯眯眼。
這丫頭真夠饞的，以前怎麼沒發現小姑是這樣的一人呢，李棟嘀咕道。
“吃著呢，有醬豆沒有？”
“醬豆？”
“有是有，怕你們城裡人吃不慣。”
醬豆有些鹹而且黑乎乎的，李棟一看得，這醬豆是啥都沒放，不是用西瓜汁當湯水加上剁椒，碎生花生米，燜出來的，這就是黴豆子加鹽晾曬的。
“我來弄，慶枝幫我燒個火。”
李棟搞了點辣椒剁碎了，回到車子裡拿了一瓶豆油。“家裡有小蔥嗎？”
“有。”
“拿兩根過來。”
蒜瓣，辣椒，加點辣椒醬，用油一炸，加上黴豆子醬，李棟帶來調料放一點，這傢伙一弄撒上小蔥花，香味四溢，這可是李棟最愛，當然這個有點油膩的。
多數的李棟喜歡吃燜豆子，黃豆煮熟加上西瓜汁，各色辣椒剁碎，姜剁碎加剁兩半的生花生，點一些白酒，白醋，稍微加一些糖，再加鹽用罈子燜上。
不用時間長，好的話，一個多月就能上桌，酸辣味道最是配米粥和饅頭，當然這種黴豆子醬同樣不錯，只不過西瓜汁晾曬更好看，醬紅色透著甜的。
現在嘛，只能簡單用油過一下，即使如此，香味令饞嘴的李慶蓉鼻子直吸溜。石秀蘭是看的，眼睛直跳，這傢伙熬醬豆竟然還有放油，而且還放不少，這傢伙誰家能吃的起。
果然是城裡人，吃個黴豆子都跟著農村不一樣，李福安家熬黴豆子香味早就飄出院子了，因為老宅基地各家離著都不遠，四周好幾家都聞著味道了。
“福安家，這是幹啥呢，好香啊。”
“中午還有肉香呢。”李慶菊小聲說，嘴巴吧嗒一下饞的很。
“還弄肉了，這不年不節的，咋了，不想過日子了？”
“媽，你不知道吧，福安叔家來客人了，聽說城裡的，人家還是開著小轎車送來的呢。”
“真的。”
這一天都在前邊水渠挖渠，沒回來，中午就在水渠下坡吃的飯，哪裡知道。“啥時候他家還有城裡親戚？”
“我哪裡知道。”
慶剛嘀咕，不過下午的時候慶禹跑來炫耀他的電子手錶，說啥外國人發明的，當時自己看傻眼了，真的一閃一閃的，沒見過的東西。
“這下福安家要發達了，開小轎車親戚，肯定老有錢了。”
“趕緊吃，回去去看看。”
“對對對。”
不定還能沾點好處呢，來客人啥的能不帶些吃的。“慶剛，你不跟著慶禹關係好嘛，回頭問問，這個親戚幹啥的？”
“問這個幹啥？”
“這孩子，問一句不會少一塊肉，不定有啥好處，這以後要是有啥事，能找著人不是。”
李棟可不知道，隨便炸了一個醬，搞的周圍好幾家的不得安生。
“怎麼樣，好不好吃？”
“好吃。”
辣味十足，香味十足，不好吃才怪呢，尤其是放了這麼多油，瞅著都是油星，這傢伙能不好吃。
“來來來，一人一個。”
幾個小屁孩子，李棟揉了揉幾個堂叔腦袋瓜子，一個個還咧嘴傻樂。
“叔，你也吃啊。”
李慶蓉啃著白麵饅頭，樂的眯眯眼。
這丫頭真夠饞的，以前怎麼沒發現小姑是這樣的一人呢，李棟嘀咕道。
“吃著呢，有醬豆沒有？”
“醬豆？”
“有是有，怕你們城裡人吃不慣。”
醬豆有些鹹而且黑乎乎的，李棟一看得，這醬豆是啥都沒放，不是用西瓜汁當湯水加上剁椒，碎生花生米，燜出來的，這就是黴豆子加鹽晾曬的。
“我來弄，慶枝幫我燒個火。”
李棟搞了點辣椒剁碎了，回到車子裡拿了一瓶豆油。“家裡有小蔥嗎？”
“有。”
“拿兩根過來。”
蒜瓣，辣椒，加點辣椒醬，用油一炸，加上黴豆子醬，李棟帶來調料放一點，這傢伙一弄撒上小蔥花，香味四溢，這可是李棟最愛，當然這個有點油膩的。
多數的李棟喜歡吃燜豆子，黃豆煮熟加上西瓜汁，各色辣椒剁碎，姜剁碎加剁兩半的生花生，點一些白酒，白醋，稍微加一些糖，再加鹽用罈子燜上。
不用時間長，好的話，一個多月就能上桌，酸辣味道最是配米粥和饅頭，當然這種黴豆子醬同樣不錯，只不過西瓜汁晾曬更好看，醬紅色透著甜的。
現在嘛，只能簡單用油過一下，即使如此，香味令饞嘴的李慶蓉鼻子直吸溜。石秀蘭是看的，眼睛直跳，這傢伙熬醬豆竟然還有放油，而且還放不少，這傢伙誰家能吃的起。
果然是城裡人，吃個黴豆子都跟著農村不一樣，李福安家熬黴豆子香味早就飄出院子了，因為老宅基地各家離著都不遠，四周好幾家都聞著味道了。
“福安家，這是幹啥呢，好香啊。”
“中午還有肉香呢。”李慶菊小聲說，嘴巴吧嗒一下饞的很。
“還弄肉了，這不年不節的，咋了，不想過日子了？”
“媽，你不知道吧，福安叔家來客人了，聽說城裡的，人家還是開著小轎車送來的呢。”
“真的。”
這一天都在前邊水渠挖渠，沒回來，中午就在水渠下坡吃的飯，哪裡知道。“啥時候他家還有城裡親戚？”
“我哪裡知道。”
慶剛嘀咕，不過下午的時候慶禹跑來炫耀他的電子手錶，說啥外國人發明的，當時自己看傻眼了，真的一閃一閃的，沒見過的東西。
“這下福安家要發達了，開小轎車親戚，肯定老有錢了。”
“趕緊吃，回去去看看。”
“對對對。”
不定還能沾點好處呢，來客人啥的能不帶些吃的。“慶剛，你不跟著慶禹關係好嘛，回頭問問，這個親戚幹啥的？”
“問這個幹啥？”
“這孩子，問一句不會少一塊肉，不定有啥好處，這以後要是有啥事，能找著人不是。”
李棟可不知道，隨便炸了一個醬，搞的周圍好幾家的不得安生。
“怎麼樣，好不好吃？”
“好吃。”
辣味十足，香味十足，不好吃才怪呢，尤其是放了這麼多油，瞅著都是油星，這傢伙能不好吃。