無名之風 作品
第三十七章 麻辣小龍蝦
傅清璇沒有說話, 只是默默跟了上來。
三人來到雲林院,一進門,便看到傅崇興已經坐在庭院裡的石凳等著了。
看到一行人進來,心中有些驚訝,不過還是立即起身,拱手道:“雲少爺,璇小姐,衝少爺,你們回來啦。”
說著手掌一翻,一大塊被凍在冰塊裡的生牛肉出現在了手上。
“雲少爺,這是二十斤風牛肉,請笑納。”
傅雲點點頭,接了過來。
“我們先在這兒坐一會兒,我這就去做菜。海棠,上茶。”
傅衝笑道:“不會讓我們等很久吧。”
這個白嫖黨,要求還挺多,傅雲恨不得直接將牛肉甩他臉上。
“放心,很快就好。”
傅雲去後院撈了一大筐二十多隻藍鉗蝦,來到廚房,傅崇興已經在那裡翹首以盼了。
經過昨日的練習,傅雲已經找回了以往熟悉的感覺,處理蝦的動作更加乾淨利落,一炷香時間便全部處理好了。
一邊處理一邊向傅崇興講解著重點,聽得他連連點頭。
這一次,他要做的是麻辣小龍蝦。
與前次做清炒小龍蝦不同的是,這次放入蔥、姜、蒜的同時,還加上了胡椒和幹辣椒。
熱油一煸,充滿辛辣味的香氣立即竄出油鍋,飄到了庭院裡。
傅清璇瓊鼻一皺,不禁有些驚訝,這次傅雲做的似乎又是新菜式。
從未嘗過他手藝的另外兩人,立時被濃郁香氣刺激得口水直淌,四隻眼睛目不轉睛地緊盯著廚房門口。
不一會兒,傅雲和傅崇興便端著四隻盛滿藍鉗蝦的盤子出來擺到桌上。
每隻盆子放著六隻蝦,蝦殼紅光油亮,看著就很有食慾。
“這道菜叫麻辣小龍蝦,大家快吃吧,涼了味道就不好了。”
傅雲說著,伸手便抓起一隻,開始剝殼。
傅衝、傅崇興點點頭,立即動起手來。
傅清璇覺得用手抓著吃不太雅觀,上次吃的時候只有她和傅雲兩人倒沒什麼,但這次還有其他人在,不免有些猶豫。
但眼前的食物看上去實在太誘人了,一身紅盔甲比上一次更加鮮亮不說,直竄上來的陣陣香辣氣息讓人難以拒絕。
三人來到雲林院,一進門,便看到傅崇興已經坐在庭院裡的石凳等著了。
看到一行人進來,心中有些驚訝,不過還是立即起身,拱手道:“雲少爺,璇小姐,衝少爺,你們回來啦。”
說著手掌一翻,一大塊被凍在冰塊裡的生牛肉出現在了手上。
“雲少爺,這是二十斤風牛肉,請笑納。”
傅雲點點頭,接了過來。
“我們先在這兒坐一會兒,我這就去做菜。海棠,上茶。”
傅衝笑道:“不會讓我們等很久吧。”
這個白嫖黨,要求還挺多,傅雲恨不得直接將牛肉甩他臉上。
“放心,很快就好。”
傅雲去後院撈了一大筐二十多隻藍鉗蝦,來到廚房,傅崇興已經在那裡翹首以盼了。
經過昨日的練習,傅雲已經找回了以往熟悉的感覺,處理蝦的動作更加乾淨利落,一炷香時間便全部處理好了。
一邊處理一邊向傅崇興講解著重點,聽得他連連點頭。
這一次,他要做的是麻辣小龍蝦。
與前次做清炒小龍蝦不同的是,這次放入蔥、姜、蒜的同時,還加上了胡椒和幹辣椒。
熱油一煸,充滿辛辣味的香氣立即竄出油鍋,飄到了庭院裡。
傅清璇瓊鼻一皺,不禁有些驚訝,這次傅雲做的似乎又是新菜式。
從未嘗過他手藝的另外兩人,立時被濃郁香氣刺激得口水直淌,四隻眼睛目不轉睛地緊盯著廚房門口。
不一會兒,傅雲和傅崇興便端著四隻盛滿藍鉗蝦的盤子出來擺到桌上。
每隻盆子放著六隻蝦,蝦殼紅光油亮,看著就很有食慾。
“這道菜叫麻辣小龍蝦,大家快吃吧,涼了味道就不好了。”
傅雲說著,伸手便抓起一隻,開始剝殼。
傅衝、傅崇興點點頭,立即動起手來。
傅清璇覺得用手抓著吃不太雅觀,上次吃的時候只有她和傅雲兩人倒沒什麼,但這次還有其他人在,不免有些猶豫。
但眼前的食物看上去實在太誘人了,一身紅盔甲比上一次更加鮮亮不說,直竄上來的陣陣香辣氣息讓人難以拒絕。