44.雙向奔赴

“原來就是因為這個叫山海報的東西？”易兄瞅著手裡灰色的上面印著細小文字的報紙。




林十二郎淡定地點點頭, 貌似對它習以為常。




“妙啊！甚妙！這樣的好東西為什麼不曾在長安出現。”易兄納悶極了，長安好歹是國都，按理來說應該是天下之寶聚集的地方。




“小玩意而已, 登不得大雅之堂，長安百姓見慣了好東西, 想必看不上它。”林十二郎謙虛地擺手。




二人互相推託著, 終於來到了天香樓。




“二位郎君裡邊請, 堂食還是要個包廂？”博士熱情地招呼。




“包廂吧。”林十二不差這個錢，怕等會易兄大驚小怪的樣子給他丟人。




博士將二人帶到一個幽靜的包廂, 遞給他們一個菜單。




天香樓的菜單做得別緻，上面還畫了菜餚真實的圖樣，圖案的下邊標著菜名。




“易兄，你來點菜，看看想吃點什麼？”林十二將菜單推了過去。




“不了，不了, 還是你來吧，我初來乍到, 不知道洛陽有哪些名菜。”易兄坦誠道。




“那愚弟卻之不恭了。”林十二從善如流地說。




林十二是個熟客, 動作麻溜地點了好幾道洛陽這幾日正風靡的菜式。




那一大串菜名聽得易兄眼花繚亂。




什麼糖醋魚, 鍋包肉, 魚香肉絲，口水雞, 紅燒排骨……




“打住, 打住, 林弟節制些，再多我們就吃不完了。”易兄急忙伸手攔他。




林十二看了一下，點的是有些多了, 又減去了不算頂尖的幾道菜，添上了他心目中的聖品——火鍋。




必須得叫這個長安來的“城裡人”長長見識。




菜品都是廚師現做的，雖然由僕從和小廝幫忙備菜，但現在正好是飯點人多，所以快不了多少。




兩個人心不在焉地閒談著。




菜還沒端上來，先上來的是兩個飲子，叫做奶蓋綠茶。




易兄看著杯子裡白乎乎的一層像是牛乳，杯子裡面還插著一根貌似是麥秸杆一樣的東西。




這應該怎麼喝呢？




知道他不懂，林十二為他一一解說。




“易兄，這上面的東西叫做奶蓋，是用奶油製作成的，喝的時候先抿上一口。”




易兄學著林十二的動作，淺淺地抿了一口上面的奶蓋，猛地瞪大了雙眼。




其中確實有牛奶的滋味，但又比牛乳好喝太多了，奶味醇香，口感輕盈，也沒有牛乳的腥羶氣。




“這麥秸稈可以當做吸管兒，易兄請放心，麥秸杆都是精挑細選出來，清洗後晾曬乾淨的。”




易兄用吸管吸了一口奶蓋底下的綠茶，褪去了奶蓋的甜膩，一股茶香衝擊著舌尖。




“品完之後再用這吸管攪勻，喝到的就是一杯奶茶。”




易兄照做，果然又發現了不一樣的滋味。




“我今日才算是長見識了，看來行萬里路，讀萬卷書，還是得多出去走走看看，洛陽的美食果然非同凡響。”易兄感嘆道。




菜上齊了之後，易兄挨個品嚐，又是一陣讚歎。




讓林十二也覺得與有榮焉，看著他的反應可以再吃碗飯。




其中易兄最喜歡的是那一道糖醋魚，雖然醋味有點沖鼻，但味道果然是酸甜可口，裡面的魚肉豐腴鮮美。




易兄上一次覺得如此驚豔還是在品嚐糖蟹的時候，糖蟹顧名思義就是用糖醃製的螃蟹，這糖醋魚的滋味竟比那螃蟹還要好吃許多倍。




他有預感，如果糖醋魚傳到長安，怕是會取代糖蟹。




易兄已經吃了個半飽，卻不想，博士又敲響包廂門進來問了一句，“請問火鍋要上來嗎？”




“上，快上！”




重頭戲要來了，林十二急不可耐地招呼道。




只見有兩個小廝搬來了一個造型奇特的小銅鍋，點燃中央的炭火，向兩邊加入熱開水，又放了一塊紅色的不知是什麼東西的塊狀物。