第二百七十二章熟人

               　　仙兒並沒有聽到秦風二人的對話，認真的盯著玻璃牆內。

　　此時廚房內穿著純白服飾的師傅正剁著肉餡，仙兒驚歎師傅刀工十分了得。

　　聽到仙兒的驚歎聲，丁宇心中也開始好奇，起身站在仙兒旁邊，只見師傅先將一塊肥瘦相間的牛肉切成大小均勻的肉粒，隨後將生薑切絲，放入牛肉中一起剁碎，去腥留鮮。

　　又將大蔥切段切碎，加入鹽、味精、香油等調味品繼續剁，廚藝超群的丁宇瞬間明白，這為的是使牛肉更加的入味。

　　最後加入醬油，打入雞蛋，將餡料充分融合，剁成茸狀。

　　整個剁餡調餡完全是一氣呵成，這個過程中，師傅僅用兩把菜刀和一塊砧板，全靠兩隻胳膊，兩隻手。

　　這一剁餡就是整整十分鐘，看著剁好的牛肉餡緊緊粘在一起，丁宇感嘆，隔著玻璃牆都能感覺到香味撲鼻。

　　仙兒看的嘖嘖稱奇，小聲說師傅這幾分鐘不多不少剛巧剁了三千刀。

　　“你，你怎麼看出來的？”

　　原本盯著門外發呆的胖老闆，聽到仙兒跟丁宇的對話，瞬間被驚訝到,一臉詫異的盯著仙兒。

　　“啊，真是三千刀？我就隨口說說而已。”

　　仙兒故作驚訝，看來一會出門得買一張彩票，今天的運氣也太好了，隨口說個數字都能猜對。

　　“哦，這樣啊。”

　　胖老闆半信半疑的點了點頭，做牛肉餡的師傅在這個店呆了快三十年，胳膊上的肌肉幾乎形成了記憶，確實每次剁餡都是整整三千刀。

　　“你們倆坐著喝茶吧，等個幾分鐘就可以吃了。”

　　胖老闆表示接下來煮餃子沒有太高的技術含量，仙兒跟丁宇沒有必要站在玻璃牆盯著看。

　　就在仙兒坐到初九身旁的時候，胖老闆再一次看到初九的側臉，眼神中又一次閃過疑惑。

　　“師傅，你和師叔聊什麼呢？笑的這麼開心。”

　　在秦風的暗示下，仙兒瞬間明白原來師叔車上說這裡有熟人是在吹牛，也開始起鬨要給初九的朋友拜年，萬一能混個新年紅包，這頓餃子就等於免費了。

　　“錘子哦，看不起我撒？我這就打電話。”