重生八零,閃婚柔情鐵血硬漢 作品

第39章 咱倆配合默契,你擀皮我包餃子

  拿起餃子皮放在掌心,沈晨鳴用勺子舀了一點肉餡倒在餃子皮上,鼻子聞了聞,一股特有的香味在鼻尖縈繞。

  “唔!丫頭!你這餃子餡是怎麼調的,為什麼這麼香?”

  “香嗎?”秦雙雙吸了一下鼻子,“嗯!還真挺香的。一會兒煮了,吃起來會更香。蓮藕清甜,配上肉沫,蔥姜,絕對美味。”

  “那我可得好好嚐嚐。”

  沈晨鳴說著雙手合攏一捏,一個餃子就包好了,放在菜板的另一邊。

  秦雙雙看了直誇讚:“哇!你包餃子的速度還挺快的。”

  沈晨鳴沾沾自喜:“那是,我是京都人,包餃子自然會。丫頭!咱倆配合默契,你擀皮我包餃子,十斤麵粉,很快就能包完。”

  “我想也是。”

  秦雙雙嘴上說著話,手底下不停地快速擀著餃子皮,沒多會兒,做的劑子就都擀完了。

  看看時間,已經快十二點了。她將高壓鍋端起來放在一旁,將炒菜的鍋放上爐灶,舀了水,準備煮餃子。

  沈晨鳴包完最後一個餃子,洗了手,將整理菜時餘下的垃圾全都歸攏到一起,用裝魚的尼龍袋裝了,拿出去丟掉。

  廚房的秦雙雙在切肉,準備吃完飯,熬好骨頭湯,就開始做紅燒肉。沒有柴灶,單靠一個煤球爐,做這麼多人的飯,還是比較費時間的。

  肉切成兩指寬的正方塊,用盤子裝了,放在一旁,等著下鍋。

  魚也拿下來切成厚厚的魚塊,用個盤子裝好,加上醬油鹽巴味精白酒醃製一下,煎的時候再裹上澱粉會更能成型。

  可惜早上忘記讓沈晨鳴買了,她打算一會兒用麵粉裹一層,不容易煎爛。

  本來應該整條放下去煎,可三桌人,只有兩條魚,不夠分。切成塊就不一樣了,可以多出一碗來。

  除了魚和肉,骨頭湯,還有冬瓜,南瓜,水白菜。

  白蘿蔔買了不少,再生醃一碗脆蘿蔔,晚上的菜基本上就齊了。

  花生米買的是炸好的,根本不用管,一桌裝一碗出去就是,加上餃子,總共九個菜,這是婚宴的標配,取長長久久之意。