作家2ptoyb 作品

117、賓主盡歡的酒局

“小蔣,我這裡一般是到凌晨兩點歇業。”說道。

周森林也和蔣銘勇聊著,“老蔣,你這嘴,比我那個助理還要厲害,她就能吃出來可以達到什麼水平,你嘗一下,連食材的地址都能分辨出來。”

“小周誰讓我是個廚子呢,我為了改良菜品,全國各地都跑過。”

“都不容易啊!老蔣,來喝一口別幹了,我們慢慢喝。”

“小周,我和你說,現在最頂級的茶葉都在拍賣會上,哪天有拍賣會消息,我通知你,我們一起去看看。”

“好啊!老蔣有消息就通知我,我馬上趕到。有看上的就買回來。”周森林又讓王剛去一樓切了幾盤白切羊肉、羊肚、羊肝,還拿了幾個羊蹄上來,給大家當下酒菜。蔣銘勇一吃白切羊肉就說道,“這不是魔都本地羊肉。”

“老蔣,我真是服了你了。這是長陽山羊肉,刷的和烤的羊肉是烏珠穆沁羊肉。”周森林也是佩服老蔣不愧坐廚師的。

“是長陽山羊啊!我說這個味道有點熟悉。今年冬天,我來煮一鍋羊肉,大家都要來。嚐嚐我的手藝。”說道吃的,蔣銘勇這個大廚也是想露一手。

二樓烤的羊腿送上來了,李建華也和蔣詩剛喝了一杯,“小蔣,別光吃菜啊!酒也要喝,我老頭子都比你喝得多。晚上還有事?”

“李叔,我現在沒有特殊情況,都是晚上11點以前就睡覺了,我早上要去飯店打卡的。要是遲到了,我爸要扣我獎金的。”

“你爸這招用得好,你現在在你家自己的飯店裡上班?”

“李叔,我過完年以後管著28家門店,真的很忙的,今天就在徐家彙這邊店裡,看周哥給我發短信息,我才過來的。要是到pt、Bs區那邊的店裡,我就不過來了。”

“嗯!好,是個好小子,來我倆再喝一杯。”李建華就是喜歡這樣幹實事,腳踏實地的年輕人。

周森林也聽到了蔣詩剛說他現在管著28家門店,他上次去嘉裡中心吃的那家湘菜館連鎖店在魔都就只有7-8家門店啊,不過都在市中心的高級購物中心,是一家高端湘菜連鎖,就問老蔣,“你家在魔都有幾家店啊?我剛才聽小蔣說他管著28家門店。”

“小周,上次我們一起吃飯那家是我們在魔都的旗艦店,是我們集團的一個高端品牌,在魔都有8家分店,我們集團旗下有8個湘菜品牌,在魔都一共有40多家店。”老蔣介紹說。