作家2ptoyb 作品

381、行政總廚

“那也要謝謝爸爸。他不去國外這個包包就拿不回來了啊!”周森林樂了,小棉襖沒白養。

李菲也是笑了:“好好好,那就多謝你爸爸把包包帶回來。淼淼這個包包你自己收好了。”淼淼從十歲以後就被李菲要求,自己的東西自己要收拾好了。

晚上六點,淮海中路的南興園餐廳,周森林一家還有老蔣和趙巧囡已經在包房裡坐下了,就等老蔣約的客人到來。

趙巧囡開始看菜單,周森林和老蔣先喝點茶水,聊著天。

服務員帶著一個三十多歲、穿著正裝的男子進來了,“小周,我給你介紹一下,周偉明、傑克周,我師侄,容城人。”

周偉明:“周董,你好!”

“呵呵,別客氣周先生,我們還是本家,趕緊坐。”周森林這才明白了老蔣讓他訂川菜館的原因。

“偉明,你師傅還好嗎?我都好幾年沒看到他了。”老蔣問道。

周偉明:“師叔,我師傅身體挺好的,現在還天天顛大勺呢。他準備今年年底就結束那邊的餐廳,回老家養老了。”

“小周,偉明這次是替我那個師兄回國參加小剛婚禮的,他這次回來以後就不去歐洲那邊了,我打算讓他做航空餐食公司的行政總廚。”老蔣說完就開始介紹周偉明的履歷:擁有廚齡十七年的他,中西餐都精通,曾在被譽為“北歐美食天花板“,四次成為世界餐廳排行榜第一的米其林三星高端餐廳(noma)內當主廚。各種料理信手拈來,製作的美味令人垂涎欲滴。但是,或許是與餐廳老闆在美食上有不同的見解,最後他直接炒了老闆的魷魚。一般來說,像他這種水平的廚師,隨便都可以在全世界任意一家米其林餐廳工作。但是,他厭倦了繼續聽老闆要求做這個做那個的生活,決定成為一位可以自己作主的主廚!

周森林這回真的是高興壞了,米其林三星餐廳的主廚,老蔣這次給力啊!把這位大廚給挖來了。怪不得老蔣說不要訂米其林和黑珍珠餐廳,在米其林三星主廚來看確實也就是那麼回事。魔都航空以後都可以給自己的兩艙餐食做廣告:“我們兩艙乘客的美食聘請米其林三星主廚掌勺。”

“老蔣,航空餐食公司給偉明10%的股份。偉明要是開高端餐廳,我來投資。年薪你看給多少合適,你看著辦。”

“行,我看著安排。偉明10%的股份從我那裡拿。”航空餐食公司,周森林佔51%的股份,剩下的股份都是老蔣的。

“不行,給偉明10%的股份還是拿我這裡的。我是甩手掌櫃,你又不是不知道。”

“那好吧!甩手掌櫃。偉明,你的年薪暫定50萬美金,獎金和分紅再定。航空餐食公司給你10%的股份,你看怎麼樣?”

周偉明:“我聽師叔的。”

“偉明,小周的魔都航空今年是要準備衝擊全球最佳航空公司的寶座,魔都航空的餐食這一塊你要搞好了。”