花落花又開 作品

第146章 九轉大腸新的代言人!

 第146章 九轉大腸新的代言人!

 “什麼,晚上的特色美食是九轉大腸!”

 “是原味的嗎?不是原味的我不吃!”

 “哈哈哈,之前看到節目裡有,還以為這道菜是那個人專門報復研究出來的,原來真有這道菜。”

 “江大廚做的九轉大腸,這得嚐嚐。”

 下午六點,菜單更換。

 江風製作的特色菜品變成了九轉大腸。

 客人們進入酒樓,看到九轉大腸的名頭,頓時議論起來。

 九轉大腸是正宗魯菜,一般的餐館沒有,大部分人對這道菜的印象還停留在一檔美食節目中。

 那檔美食節目中,一個年輕的小夥廚師被評委屢次刁難批評,後來這廚師就專門做了一道九轉大腸給評委。

 充分保留大腸本來的味道,也就是“奧利給”都沒怎麼洗乾淨就做出來了。

 “就想吃個他做的炸醬麵。”

 “好,今天你們做的一品豆腐和蔥燒海參客人評價怎麼樣?”

 “訂單開始上了。”

 江風開始專心忙碌製作九轉大腸,洗大腸的小夥給他打下手,負責幫忙。

 吸溜幾口,滿嘴都是濃郁的炸醬,咀嚼起來肉都是彈的,顆粒飽滿。

 聞言,另外兩個人十分贊同。

 張虎笑著回道。

 另外兩人微微震驚。

 一口麵條下肚,只想儘快吃下一口。

 洗不完,根本洗不完。

 楊昊、馬然、劉彤三人下了班之後,特意來江月臺捧場。

 “老闆,經過你的調整,都沒問題,客人很滿意,點餐的人很多。”

 此前江風擺麵攤的時候,他們就靠著一碗炸醬麵,引得罪犯主動交代了事情。

 那炸醬麵,真讓人回味無窮。

 “咱酒樓現在招牌菜不少,像是醋裡脊、一品豆腐、蔥燒海參,都非常受歡迎。”

 所以酒樓的生意一直很好。

 “好。”

 而且洗了非常多遍,再經過熬煮等去味的方法,確保大腸的味道不會受干擾。

 確實如張虎所說,點這幾道菜的人非常多。口感也都地道。

 很快,一道道擺盤精美的大腸就被端到客人的桌上。

 然後讓評委品嚐。

 楊昊眉頭微皺。

 楊昊嘆了口氣:“我不吃大腸,從來沒吃過,我覺得味兒不對。”

 “老闆,都準備好了。”

 就是可憐負責洗菜切菜的小夥,這兩天洗了非常多的大腸。

 “怎麼了,隊長。江大廚每天做的都不一樣,我聽說中午是白扒四寶,就是鮑魚龍鬚菜這些。下午就是九轉大腸了。”

 菜單上的菜主廚都能做,而且都做得很好,江風每日負責一項菜品,等第二天這道菜品就會有其他廚師來做。

 “九轉大腸?”

 這一次,江風要為九轉大腸正名!

 張虎過來彙報。

 小夥最終不負眾望,成功把大腸都洗了乾淨。

 江風此前做過九轉大腸,所以再做起來,輕車熟路。

 這三人都是市局刑偵隊的,楊昊是二大隊的隊長,另外兩人是隊員。

 馬然回應道。