花落花又開 作品

第277章 這手藝沒法黑,下一個!

 這道百鳥朝鳳,著實驚豔。

 把周圍的小鳥吃完後,章若南又品嚐了一下香濃的雞湯。

 雞湯的味道十分的濃郁。

 雞肉本就適合熬湯,很多名菜的高湯,都需要白斬雞放入其中熬製。

 江風又在其中加入火腿、炒熟的蟹黃、鴨胗等配菜,還有各種香料。

 讓這鍋湯就變得更加的美味了。

 一口下去,炙熱的感覺從喉嚨瀰漫到胃裡,身體都是暖暖的。

 長久以來,作為明星,章若南為了保持身材,吃飯都是比較少的。

 這也沒辦法,娛樂圈的女星在身材方面都特別的卷,要是胖一點,就要遭受很多非議。

 這也造成了她的腸胃不那麼好,平日裡吃飯胃口一般,吃的比較少。

 但是今天例外。

 喝了些雞湯下去,那種鮮美的感覺讓她喜出望外,混身都舒服。

 連著喝了幾口,然後心滿意足的長舒一口氣。

 她又嚐了嚐百鳥朝鳳的“鳳凰”,也就是那隻滷的非常入味的雞。

 雞肉已經燉到脫骨。

 因為是高湯熬製的關係,肉質會特別的滑嫩,不會有任何柴的感覺。

 一口下去,還能感受到蟹黃和火腿的味道。

 滑嫩的雞肉輕輕在舌尖上舞動,被嚼的軟爛後,再嚥到肚子裡。

 喉嚨都是爽的。

 “真的很好吃哎!”

 章若南笑的格外開心。

 今天這頓飯吃的真是讓人滿足。

 她的家人也是如此,一邊吃肉,一邊對江風的廚藝讚不絕口。

 到底是全網知名的大廚。

 這手藝當真是登峰造極。

 他們又品嚐了一下其它的菜餚,其它菜餚味道也相當不錯。

 起碼按照級別劃分,絕對是符合酒樓的標準,而且比一般大酒樓的飲食都要好。

 這也正常。

 畢竟是貨真價實篩選出來的主廚,還經過江風的培訓,手藝都不差。

 做出的菜品客人自然滿意。

 後廚熱火朝天。

 江風不緊不慢的燉雞、捏小鳥,然後蒸小鳥。

 他對這道菜很是認真,這才是他廚藝的真正體現。

 為了節省時間,除了前面幾道菜的蘿蔔雕刻是自己完成,後面都是另一個主廚幫著雕刻的。

 但是這一步並不會對味道有絲毫影響,味道還是江風做出來的味道。

 其他廚師也都在忙碌,學徒們來來回回奔走。

 生意太好,大家都今日工作狀態。

 一座酒樓要的就是這種火熱的氣氛。

 此時此刻,江月臺外面,還是有許多人排隊。

 在這拿到一個號碼之後,可以在微信上查看號碼的排隊信息,所以很多人選擇去其他地方遊玩去了。

 到自己的時候,再去吃飯。

 西湖邊的遊客數量快速增加著。

 人非常多。

 很多人來到這邊後,都去江月臺詢問排隊情況,不過迎賓臺的服務員歉意的笑笑,告訴他們號碼已經排到晚上,暫時沒法再排隊了。

 只能明天過來。

 這個時候,大家並不知道江風做出的百鳥朝鳳到底是什麼。

 直到第一波客人出來。

 有開直播的主播,自己進不去,但是很會找熱點。

 他們就在酒樓門口等著。

 看到客人出來,有三個人立刻走過去詢問。

 “帥哥你好,你是剛從江月臺吃完飯出來嗎?我們能不能問一下飯菜的感覺怎麼樣,江老闆做的百鳥朝鳳到底是什麼。”