第287章 有色眼鏡


                 倆人悶頭在那裡列了菜單出來。

  正常的壽宴一般是六道涼菜,八道熱菜,一個湯外加三到四個主食。

  不過這一次馮家人提了要求。

  要求八道涼菜,十道熱菜,一個湯,兩個主食,當然除了長壽麵以外,希望主食有新意。

  而且根據孟衛強這邊得到的信息,客人們普遍都是北方人,南方的客人這邊根本沒有到,所以都屬於本地人。

  本地人的口味大多數他們都能掌控。

  可是唯一的難點就是老爺子本人卻不是本地人,老爺子雖然生活在這裡,可是老爺子小的時候是南方人。

  而且是廣市人。

  光一聽廣市人就知道廣市人的口味和北方的菜餚完全不同。

  孟衛強自然能抓住本地人的口味特色,十桌酒席不在話下。

  但是老爺子那裡肯定得一桌有一些突出的菜餚,讓老爺子感受到與眾不同的生日。

  可是對於廣式的口味,孟衛強顯然還是有些難點。

  江陽一聽,淡淡的笑了笑,這就好辦。

  兩人商定。

  他這邊出兩道涼菜,四道熱菜,一個湯。

  外加一份主食。

  剩下的全部由孟衛強負責。

  這樣的話,主次一下子就劃分出來。

  江陽承包了魚,雞,蝦蟹的部分,這四樣不算喧賓奪主,也不會搶了孟衛強的風頭。

  而且也是孟衛強的短板。

  光聽鴻賓樓的名頭就知道孟衛強做烤鴨自然是一絕。

  那些大菜也自然不同。

  兩人互相對一下菜單,不要有重複的菜,這樣以防彼此撞上。

  看了一下菜單,孟衛強看的這些菜名兒也有些發愣,有一些東西自己還真不知道。

  雙方按照菜單開始各自忙碌。

  江陽除了按照菜單開始做菜之外,另外一方面就藉著機會偷偷把蛋糕拿了出來。

  這會兒可找不到烤箱,而蛋糕顯然是很符合老爺子生日的氣氛。

  據說這位老爺子很愛吃甜食。

  蛋糕應該是老爺子很喜歡的東西。

  蛋糕是昨天晚上他跑到別墅裡面就做了出來,老爺子的生日蛋糕自然得三層。

  而且製作精良。

  純動物奶油。

  江陽他們酒店的甜點曾經過過米其林餐廳的評選。