三三暖 作品
第29章 找回信心
蘇長貴和李氏倒不是心疼那二十來斤大米。
老蘇家的人是什麼德行，夫妻二人最清楚不過。
所以從一開始，他們就沒指望著老蘇家真能把那二十斤大米給他們。
“行，那就聽水兒的。”
得到父母的支持，蘇思水心情愉悅地拍了拍手。
“那爹負責修傢俱，娘負責把家當歸置好，我去準備晚飯。”
分好工，三人都忙碌起來。
蘇思水挽起衣袖來到灶房，開始處理兔子肉。
天氣大，新鮮肉類容易腐壞。
這隻兔子少說有四五斤重，一頓肯定吃不完，最好能製作成肉乾儲存起來。
她先把兔子的皮毛剝下來，洗刷乾淨後掛起來陰乾，準備過幾天拿去鎮子上賣了換錢。
肉分成兩份，一份留著做晚飯；一份剔骨切成肉條，趁著下午太陽大，找了塊石頭做墊板，鋪在上面烤乾。
有了從老宅帶回來的鍋碗瓢盆，蘇思水做起飯菜來更是得心應手。
兔子肉幾乎沒什麼脂肪，蘇思水決定用來紅燒。
她先把兔肉洗乾淨剁成塊，接著焯水備用。
熱鍋下油，放入花椒、八角與辣椒等各種調料，等香味激發出來，再放入兔肉翻炒。
最後加入一大勺靈泉水，蓋上鍋蓋燜煮入味。
濃郁的香味從灶房飄出去，勾得蘇長貴頻頻放下手裡的刀具抬頭張望。
“水兒，你做的啥兔肉，咋這麼香？”
蘇思水笑眯眯探出腦袋，“是新菜，待會兒爹就知道了。”
等到吃晚飯的時間，蘇思水把燒好的兔肉端出來。
此時院子裡滿地都是木屑，碩大的樹墩已經被分解成了好幾個不同形狀的木塊。
其中一把快要散架的椅子已經修好，裝上了新的腳後，總算可以穩穩當當立在地上。婷閱小說網
“哇，爹好厲害！”
蘇思水熱情捧場，進屋時看到李氏正端著水盆，讓蘇長貴洗手。
“我就說嘛，這個家沒爹不行。”
雖然只是修了把椅子，但蘇長貴卻感到十分滿足，整個人的精神面貌都和早上截然不同。
“還行吧，太久沒做過這些了，手都生了。”
“等吃完飯，我再練練。”
蘇思水把鍋放在桌上，揭開蓋子，頓時滿屋都充斥著迷人的香氣。
“不著急，咱先把飯吃飽，才有力氣幹活。”
蘇長貴和李氏早就被這香味勾得流口水，看到鍋裡紅亮油潤的兔肉，都忍不住直吞口水。
蘇思水把飯碗遞給他們，“爹孃，快嚐嚐。”
一口放入嘴中。
蘇長貴驚喜地瞪圓了眼，“好吃！”
李氏吃得兩頰鼓鼓，“水兒的手藝真是越來越好了。”
蘇思水不停給兩人夾肉，“好吃就多吃點，鍋裡還有飯。”
……
……
晚飯之後，蘇長貴還想再繼續做木工，卻被蘇思水給阻止了。
“爹，天都黑了，明天再做吧。”
老蘇家的人是什麼德行，夫妻二人最清楚不過。
所以從一開始，他們就沒指望著老蘇家真能把那二十斤大米給他們。
“行，那就聽水兒的。”
得到父母的支持，蘇思水心情愉悅地拍了拍手。
“那爹負責修傢俱，娘負責把家當歸置好，我去準備晚飯。”
分好工，三人都忙碌起來。
蘇思水挽起衣袖來到灶房，開始處理兔子肉。
天氣大，新鮮肉類容易腐壞。
這隻兔子少說有四五斤重，一頓肯定吃不完，最好能製作成肉乾儲存起來。
她先把兔子的皮毛剝下來，洗刷乾淨後掛起來陰乾，準備過幾天拿去鎮子上賣了換錢。
肉分成兩份，一份留著做晚飯；一份剔骨切成肉條，趁著下午太陽大，找了塊石頭做墊板，鋪在上面烤乾。
有了從老宅帶回來的鍋碗瓢盆，蘇思水做起飯菜來更是得心應手。
兔子肉幾乎沒什麼脂肪，蘇思水決定用來紅燒。
她先把兔肉洗乾淨剁成塊，接著焯水備用。
熱鍋下油，放入花椒、八角與辣椒等各種調料，等香味激發出來，再放入兔肉翻炒。
最後加入一大勺靈泉水，蓋上鍋蓋燜煮入味。
濃郁的香味從灶房飄出去，勾得蘇長貴頻頻放下手裡的刀具抬頭張望。
“水兒，你做的啥兔肉，咋這麼香？”
蘇思水笑眯眯探出腦袋，“是新菜，待會兒爹就知道了。”
等到吃晚飯的時間，蘇思水把燒好的兔肉端出來。
此時院子裡滿地都是木屑，碩大的樹墩已經被分解成了好幾個不同形狀的木塊。
其中一把快要散架的椅子已經修好，裝上了新的腳後，總算可以穩穩當當立在地上。婷閱小說網
“哇，爹好厲害！”
蘇思水熱情捧場，進屋時看到李氏正端著水盆，讓蘇長貴洗手。
“我就說嘛，這個家沒爹不行。”
雖然只是修了把椅子，但蘇長貴卻感到十分滿足，整個人的精神面貌都和早上截然不同。
“還行吧，太久沒做過這些了，手都生了。”
“等吃完飯，我再練練。”
蘇思水把鍋放在桌上，揭開蓋子，頓時滿屋都充斥著迷人的香氣。
“不著急，咱先把飯吃飽，才有力氣幹活。”
蘇長貴和李氏早就被這香味勾得流口水，看到鍋裡紅亮油潤的兔肉，都忍不住直吞口水。
蘇思水把飯碗遞給他們，“爹孃，快嚐嚐。”
一口放入嘴中。
蘇長貴驚喜地瞪圓了眼，“好吃！”
李氏吃得兩頰鼓鼓，“水兒的手藝真是越來越好了。”
蘇思水不停給兩人夾肉，“好吃就多吃點，鍋裡還有飯。”
……
……
晚飯之後，蘇長貴還想再繼續做木工，卻被蘇思水給阻止了。
“爹，天都黑了，明天再做吧。”