第153章 打獵,啤酒配燒烤
山谷中撲面而來的山風,都帶著雨氣,不用懷疑今天肯定會下雨。
雨一下,參也挖不成。
眼下還要找個能避雨的巖洞才好。
帳篷雖然可以防水,但防不住野獸的突襲。
為了以防萬一,張二狗抓緊時間,收拾了一下帳篷,裝入隨身空間裡面,就和小黃去找巖洞。
巖洞雖然不好找,但也不是沒有。
張二狗找了足足一個時辰,才在一座小山坡的半山腰找到一個巖洞。
不大,但乾燥,能遮風擋雨就很好。
放了一把火,把巖洞消消毒,又噴了殺蟲劑,才取出帳篷安置在裡面,大功告成。
張二狗立在巖洞口,看看天空,天色越發的陰沉。
但雨還未下下來,趁著雨未下,張二狗馬上行動,多多收集起乾柴來,堆放在巖洞裡面,防止雨淋燒不起來。
午餐時間到了,吃點什麼?
張二狗摸了摸下巴,尋思了會兒,拿著獵槍到處轉轉,看能不能打到野味。
一路走來,還是遇到不少野獸的。
才1981年,長白山中的野獸還是非常多的。
沒轉多久,就在一棵樹上見到幾隻野雞。
心下一喜。
野雞肉好吃,那是不用說的。
比起兔子,野雞肉的美味更勝一籌。
為了打到野雞,張二狗做足了準備,瞄得準準的才下手。
白天,一槍下去,打不到就驚飛走了,所以只有一次機會。
張二狗釦動扳機,一槍下去,砰,一聲響,獵槍冒煙,一顆子彈飛了出去。
撲通,幾隻野雞撲通翅膀,一起疾飛,一下子就消失在林中。
砰,地上有什麼著地,發出聲響。
張二狗小跑上前,來到樹下,只見一隻野雞落到地上,還沒死,但左翅膀受傷根本就飛不起。
“還不錯!”
張二狗一笑,抓住它,處理了一下,把血放了,帶回沿洞,生了一堆火,直接用火把毛燒掉,用水洗乾淨,去除下水。
下面,就是做法。
怎麼做,才符合自己的口味?
張二狗尋思再三,就燒烤算了。
方便。
也好吃。
馬上處理了一下,醃製了十分鐘,就開始放在火上烤。
半小時後,烤雞的香味撲鼻而來。