第36章 軍婚文裡難產死的女配5
王青青則收好碗準備去廚房,
百歲又掏出六顆糖,分別放入二女兒和小兒子的衣兜裡,立即收穫了兩個孩子甜甜的笑容
“謝謝娘,娘真好”
百歲看著倆孩子,最近稍微紅潤的臉蛋,也滿意的笑了笑
出去又去後院打理了一下菜地,王青青也把廚房收拾好了,
便摟過兒子女兒回臥房睡覺,今天百歲請了一天假,不用上工。
睡醒以後,百歲偷偷從空間裡拿出手表看了看四點,便起身出去洗了把臉,
走近廚房,點火往鍋里加了一勺水,待水熱後
便把熱水倒在洗菜的木盆裡,拿起灶上的肥肉放在菜板上,
切出半指寬,約三兩左右的肥肉放在一旁,把剩下的放入盆中洗乾淨,
用刀切成溥後均勻的片,往鍋里加入一碗水把肉片丟進去,熬油
“娘,我來幫你燒火”王青青這時帶點弟弟走進來
“好,青青,先燒大火”百歲回應,
又轉身從糧缸裡,倒了一碗玉米麵,一碗白麵加入一勺鹽倒入水,雙手和起面來,待面和好
看了看鍋裡油渣也快好了,讓青青改燒小火,自已提了一個籃子去後院,
割了二把韭菜回來,細心的一根根摘好,放入水中
回到鍋邊把熬好的油渣撈入一個大瓦罐中,又拔了一小碗油渣撒了些鹽,一些辣椒麵,遞給女兒
“青青,帶著弟弟去廚房門口吃,鍋裡有油別濺到你們”
“好的,娘,青青知道了”便一手拉著弟弟,一手端著小碗出去了
百歲找出三個小瓦罐,
把油小心打進去,差不多五斤肥肉,熬出了三斤多油,裝後不動罐子讓它自然冷凍後,在收進廚櫃裡
把韭菜洗好,切碎,又倒入一大碗油渣放在菜板上剁碎,
全切好倒入一個瓦盆,放入二小勺鹽,用筷子攪拌均勻
拿出麵糰,把菜板翻過來擦乾淨,
把麵糰揉成長條,肉刀切成小劑子,撒上一點玉米粉,用棍子一個個擀成圓麵皮,
南方的人種的是水稻,大部分不會做很精細的麵食,原主以前只會做餃子,
百歲打算,以後再做饅頭包子什麼的,免得小孩子懷疑