第421章 皮蛋雲吞

 最開始穆奚會回答‘隨便’，後來調教得好些了會回答‘你做的都好吃’，再到現在一般都會直接點菜，免得她苦惱，對於晚上吃什麼她實在是沒有頭緒，可這一週吃什麼都是穆奚想的，以至於他今日也開始擺爛。

 打開冰箱門，見到用來調味的蝦粉已經見底了，恍然才想起幾年沒有去撈蝦，荷花池子裡的蝦被放出去的鴨子偷偷飛進去吃得所剩無幾，連好不容易長出來的荷花葉子和花苞也被啃了大半。

 趙葉青當時氣得不行，限制了鴨子每天能下水的時間，下水的那一小段時間兩人就在旁邊守著，握著一根長長的竹條，見那鴨子有想法往這邊走，直接就是毫不留情的抽過去。

 將那罪惡的想法直接扼殺在搖籃裡。

 鴨子一年兩次的下蛋倒是沒有遲到過，還多了那麼一兩次。

 也許是餵養飼料營養比較充足，現在鴨子們也不會再完全按照野生的狀態來生蛋，能達到一年生產三到四次蛋，每一次能有十來顆蛋。

 炒鴨蛋不怎麼好吃，便都用來做皮蛋和鹹蛋了，一年下來也攢下來了幾十個皮蛋和鹹鴨蛋。

 平時喝粥或是吃麵的時候，鹹鴨蛋時常作為配菜被消耗掉一些，只有皮蛋兩人很少會弄來吃，主要是雨林氣候導致現在很少有炎熱的時候，稍微帶些溫度的食物更符合兩人的口味。

 只有在夏天最高溫的那一個月左右，兩人才會弄些涼菜或是涼拌粉涼拌麵來吃。

 那做瓜豆醬的黃豆馬上就要發酵好了，做饅頭的麵糰也在發酵，趙葉青也不想炒菜了，今晚就趁著這剛和麵完面的料理臺還沒有清理乾淨，和麵包一些雲吞當晚餐。

 包雲吞用不了多少肉，冰箱凍庫裡頭現在已經如願以償的幾乎被完全清空，剩下少量的內臟和豬肉。

 趙葉青把豬肉拿出來沖水解凍，不鏽鋼小盆中倒入麵粉和水還有雞蛋、鹽，攪拌和麵。

 這雲吞餡不像是餃子餡那麼麻煩，有白菜韭菜酸菜等等，他們這邊的雲吞基本上就是純肉，趙葉青打算弄點不一樣的，等到肉解凍後，拿了一個皮蛋出來剝完殼放在小碗裡搗碎成小塊。