第184章 成品

 嬸子們都理解的點點頭，的確，她們買東西的時候也會選賣相口感更好的。

 “那成，萍萍這兩天就麻煩你看著了。曬好了就通知我們過來啊！到時候我們就指望拿你們這些澱粉練手了。”

 “嬸子，你們就放心吧！我這兩天連養豬場都不去了，專門在知青院看著。等曬乾了立馬喊你們來，我這也指望著嬸子們幫我把粉條做出來呢！”

 桂花嬸子們哈哈直笑，王萍萍這點小心思明晃晃的倒不讓人討厭。大丫嬸子臨走前還點了一下王萍萍，偷偷的說道，“小心思不少啊！以後就這樣才不吃虧知道不？”

 王萍萍只好傻笑，要不然能咋辦，都是瞭解她的熟人。

 好在這幾天天氣不錯，陽光明媚，在眾人的期盼下沒幾天溼澱粉很快就曬乾了。

 桂花嬸子帶著原班人馬又重新聚集在了知青院後院。其實嬸子們這兩次頻繁的出入知青院早就引起村民們的好奇心了，早就想來看熱鬧了。可是都被大隊長難得強勢的壓制住了，人多口雜的，可不能把這方法洩露出去。

 在場的各位嬸子都是幹活做飯的老手，王萍萍這人小力弱也不獻醜了，直接居中指揮起來讓嬸子們動手。

 搬出一個敞口大缸出來，往裡加入預先發溼好的紅薯澱粉，攪拌至沒有幹澱粉為止。加入新鮮燒開的開水，燜個一分鐘左右，攪拌均勻，這就是熟澱粉的芡羹。接下來就是加入大量的幹澱粉攪拌，揉搓直到均勻為止。

 看著嬸子們乾的熱火朝天，王萍萍也算是徹底歇了自己乾的心思，單單這個揉粉她就幹不動。以後她還是老老實實的等村裡做出來用工分換吧！

 然後在鍋裡燒開水，用王萍萍特意提前做出來的漏粉裝上揉好的麵糰，壓平後，用力在上面拍打。

 很快，下面的孔裡就出現一根根粉條掉進水裡了。在鍋裡煮開後，就被早早在旁邊等候的大丫嬸子撈起放在一邊的冷水裡。

 這個時候大家已經可以看到冷水裡的粉條了，只要把它撈出來晾曬乾了就和糧站裡賣的粉條一樣了。