第70章 做牛肉醬

 暮食，陸莊氏做了四道菜：麻辣兔肉、熗拌野菜、花生米、木耳炒肉。 

 大家早就被母親的廚藝徹底地征服了，就連最小的陸子玉都乖乖地坐在那兒，吃著母親餵給自己的飯菜。 

 數麻辣兔肉吃的最快。大家都適應了辣味，成了無辣不歡的主。 

 “娘，這個木耳也挺好吃的，它能不能賣銀子啊？”陸東問道。 

 “應該能，但這個東西不多，咱們還是留著自家吃吧！” 

 陸莊氏現在最大的樂趣，就是看著孩子們大口大口地吃著她做的飯菜，這樣她的心裡會有滿滿的成就感，比賺到銀子都讓人愉悅。 

 “等會吃完飯，你們自己練字吧。娘今晚給你們做好吃的！” 

 “娘要做啥好吃的，能告訴兒子嗎？”陸晨好奇地問道。 

 “秘密！到時你就曉得了。” 

 “娘，你就告訴你寶貝兒子唄！”陸晨撒嬌道。 

 “撒嬌也沒用！”陸莊氏故意吊人胃口。 

 “那好吧，兒子曉得了！”陸晨有一點點的失望，不過，他馬上又安慰自己，明兒個就曉得母親做了啥好吃的。 

 大家都很期待母親又要做的新吃食會是啥？…… 

 吃過暮食，陸莊氏開始清理牛肚，她把牛肚翻了過來，用剪刀把上面的肥油去除掉，然後用清水清洗乾淨，接著往牛肚上面加入粗鹽和醋，用雙手反覆揉搓，直到黏液凝固脫離。 

 清洗完牛肚，她把牛肚分成幾塊，放在大鍋裡用熱水焯了一遍，就直接煮了。 

 “小云，你燒火，娘還得做甜麵醬。” 

 “曉得了，娘！” 

 頭一次做甜麵醬，陸莊氏並不打算多做。她準備了大約三斤細麵粉，醬油等，按照她在異世看到的步驟複製了一遍。雖說材料不全缺東少西的，但聞起來味道還是棒棒的——這得歸功於她的秘密武器，“靈泉水！” 

 李小云心裡是非常的佩服婆婆，也不曉得她老人家的腦袋瓜子到底是咋長的，咋淨是這些稀奇古怪，聞所未聞的東西呢！ 

 做完甜麵醬，陸莊氏把牛肉洗好，開始剁牛肉。 

 “娘，你來燒火，還是兒媳剁吧？”李小云曉得這是力氣活，可不敢累著婆婆！ 

 “不用你。娘有的是力氣，還是我來吧。”陸莊氏說著就動起了手。