第52章 雞汁豆腐腦

 謝老太得知楚雙不去一中學習,繼續留在家裡,心裡輕鬆很多。

 “小雙,崢嶸送走了?雞蛋讓你爸買回來了,我給煮好了,你嚐嚐不?”

 楚雙揉了揉肚子:“都沒吃飯呢吧,吃飯吧。”

 煮的雞蛋只會多不會少,謝老太把要送的雞蛋拿出來,剩下了的,也只有兩個,楚雙切了一下,放盤子,一起吃。

 “味道不錯,就是有點鹹,別放太多鹽,就算是粗鹽也挺貴的。”

 謝老太忙點頭:“好,明天少放一點。”

 其實從前幾天開始,楚雙已經漸漸的把煮茶葉蛋的手藝教給謝老太了,雖然說謝老太從前也會煮雞蛋,可茶葉蛋的味道還是不一樣的,尤其是茶葉,這個季節沒有的話,就得去搜集一些不要錢的竹葉。

 楚雙又說:“媽,咱們光給食堂送茶葉蛋和炸紅薯丸,賺的有些少,不是說集市上可以賣一些自己的吃食,不如我們做豆腐腦吧,雞湯豆腐腦外加紅薯丸,茶葉蛋,賺點是點。”

 謝老太聽完一拍大腿:“是啊,我怎麼沒想到,從前只是攢點雞蛋去賣,老四家都去賣豆腐了,咱們怎麼就不能賣豆腐腦。”

 謝老太話音剛落,謝老三幽幽的問了一句:“話別說的太滿,你會做嗎?”

 謝老太轉眼看向楚雙:“你肯定會做吧。”

 楚雙還真的會,主要得益於前世她伺候退休廠長,年紀大胃不好,又不能吃太油的,條件好的就開始挑嘴。

 “明天我做做試試,要是可以的話,咱們下一個集市去趕集。”

 縣城的集市雖然人多,路遠,騎自行車需要一個小時,他們帶那麼多東西,走路就更遠了。

 鎮上的集市人不多,也就是謝小花上學的地方,走路快的話不到一個小時,他們帶的豆腐腦,還有這些吃食,用一個平板車推著很快就到了。

 謝小花開心了:“那我中午的時候,是不是就不用在學校吃了,可以去找你們了。”

 謝老太笑起來,滿臉的褶子也顯得無比慈愛:“是,去吧,帶你同學一起來,不愁賣不完。”

 說幹就幹,晚上楚雙就泡了一些大豆,第二天早上,大豆泡的差不多了,就開始磨豆漿,豆漿煮好以後,加點石膏粉,凝固完就成豆腐腦了。