第283章：酸菜餅

馬車在路上踏踏的行駛著，車裡的人都已經醒了，坐在各自的位置上吃著乾糧。

乾糧是許小九從家中帶來的酸菜餅，酸菜是許家自己醃製的，吃起來味道很不錯。

凌風一下子就吃掉了兩個。

“這餅子味道不錯，裡面是什麼餡？吃起來酸酸的，很爽口。”凌風咬了一口，囫圇的說道。

“酸菜餡的。”許小九吃完一個，喝了一口水，有點飽了，便沒有再吃。

“酸菜是什麼菜，味道還真不錯啊，很開胃。”凌風問道。

“白菜加鹽醃製的。”許小九簡單的解釋道。

凌風一聽，腦子一道靈光閃過：“這酸菜餅是不是也可以放在尚食齋買？尚食齋有不少子在各地跑買賣的生意人，有幾次我去尚食齋，聽到他們吐槽在路上吃的乾糧硬邦邦的，難以下嚥。要不是為了填飽肚子，打死他們都不吃那種難吃的乾糧。”

“這餅可以保存多久？我們可以賣給那些跑生意的人，也是一筆不少的收入。”

許小九看了一眼凌風，她算是發現了，這凌風比他還財迷，一有點什麼好的，就想著拿來賣錢。

她想了一會，才說道：“現在天氣越來越涼快了，保存個三到四天

是沒有問題的，吃的時候，拿出來熱一下，味道和剛出鍋的差不了多少。”

“至於……要不要加入尚食齋的菜單……”說到這裡，許小九停頓了下，正襟危坐的望著凌風，一字一句的說道，“凌風叔，尚食齋走的是中高端的路線，這個餅不合適。”

凌風一臉疑惑的看著許小九，他有點不明白許小九口中說的中高端路線是什麼意思。

許小九頗有耐心的繼續說道：“你可以回想下我們之前定的菜單的價格，大多數都在二十文左右，最貴的是開水白菜，是三十文，最便宜的是十文的麻婆豆腐。這些菜的定價在禹州不算高，但是也不算低，屬於中間的一個價格。後面我出的新菜，大多數都會在這幾個價格中間，這就是我所說的中高端路線。讓禹州大部分人都吃的起，偶爾有幾個貴點的菜影響也不大。”