第10章 虛空規則

 爬山是個耐力活，所以他認為自己的耐力還是不錯的。 

 一樣的早飯香氣，一樣的讓人垂涎欲滴。 

 實話實說，這麼多的早飯到底要多少人吃才能吃完啊？ 

 莫逆空不著邊際的想著。看到那位白衣的男子，莫逆空心中安寧了幾分。 

 嘛，看來可以去諮詢一下了，順便看看能不能混點好東西。 

 今天吃包子好了，包子啊，這個東西的來頭可是很久遠的呢！ 

 莫逆空點了十來個包子，便倒了一壺茶水，等待著包子的上桌。 

 包子這東西啊是一種古老的麵食，它起源於三國。相傳三國時期，蜀國諸葛亮率兵攻打南蠻，七擒七縱蠻將孟獲，使孟獲終於臣服。 

 諸葛亮班師回朝，途中必須經過瀘水，軍隊車馬準備渡江時，突然狂風大作，浪擊千尺，鬼哭狼嚎，大軍無法渡江。 

 此時諸葛亮召來孟獲問明原因，原來，兩軍交戰，陣亡將士無法返回故里與家人團聚，故在此江上興風作浪，阻撓眾將士回程。 

 大軍若要渡江，必須用49顆蠻軍的人頭祭江，方可風平浪靜。但諸葛亮不忍心啊，於是便即廚子以米麵為皮，內包黑牛白羊之肉，捏塑出49顆人頭。然後，陳設香案，灑酒祭江。 

 而這便是包子和饅頭的起源。充滿了相當有趣的傳說，但是，這其中提到的祭祀文化，莫逆空還是有著相當瞭解的，畢竟，對神與鬼而言，祭祀是免不了的過程。 

 後來在麵皮中包裹的不只是肉類也有了素菜，豆沙之類的餡料。這些餡料配上柔軟的包子皮便是家喻戶曉的包子。 

 而包子其實是以麵皮為棉被去包裹餡料，使餡料不會流出，也保留了包子的湯汁，讓包子吃起來更加可口。 

 莫逆空點了3種包子：鮮肉包，豆沙包，素菜包。 

 三種最為常見的包子。排除一些地方特色，這三種包子可以說是所有包子的代表作。 

 葷的，素的，鹹的，甜的。滿足了南北雙方的口味，也照顧了各種年齡段的人。 

 鮮肉包吃的是湯汁和那半浸潤湯汁的麵皮，包子皮不厚，但吃起來格外有嚼頭。餡心鮮嫩，不知道是什麼肉，吃起來軟嫩可口，卻又富有汁水。 

 當餡料與麵皮結合時，一口咬下，讓湯汁在嘴裡爆開，體驗那溫潤的湯汁對你舌頭的安撫。 

 素菜包則是截然不同的體驗，以新鮮的素菜為主，輔上些許脆生生的馬蹄粒，加上幾點芝麻油作為輔料提鮮。一口咬下讓馬蹄的汁水流出，感受那種清甜與蔬菜的綿軟。真的讓人迷醉其中。