第四章

晚上剛剛七點，李懷德和劉嵐正要去驗收傻柱做的新菜，就碰上了劉主任。

劉主任大概是才檢查完【四防】的事兒，正準備在食堂裡看看有什麼下酒菜，喝兩口恢復一下精神。

食堂大廳裡李懷德帶著劉嵐往接待小廳裡走，看見劉主任，連忙笑著說道：

“老劉，別找飯轍了，跟我來，我那兒有席。”

劉主任搖晃著大腦袋，佯裝生氣地回覆說：

“嘿，這現提溜的席面啊，咱可不闖，我老劉要臉！”

一旁的劉嵐當然明白這兩位主任只是在開玩笑，連忙跟著湊趣。

她略歪著頭，眉眼帶笑著說道：

“呦，劉大主任，不來別後悔。我可給您說，今兒這局可尖了啊！”

劉嵐用餘光瞄了一眼李懷德的表情，繼續解釋道：

“李主任一發話，傻柱連徒弟都沒讓幫把手，愣是自個在後廚忙活了四個來鐘頭。您就想吧……”

李懷德拍了拍劉主任的胳膊，低聲勸說道：

“今兒這席面是為了廠裡接待試菜的，得您這個大行家幫著把把關。”

劉主任裝出一臉為難，說道：

“忙一天了，還得給你們後勤上加班，唉，都是為了廠裡啊………”

幾人說笑著就進了接待小廳，只見碗筷已經按座一應擺好，桌子上卻只放2道冷盤。

平時只在後廚忙碌的傻柱，站在餐桌旁，等著幾人就座完畢，對著主位的李主任說道：

“今兒這試菜，我一道道上，您一道道嘗。先是兩個冷碟……”

李懷德看了看距離最近的冷盤。

白瓷碟裡擺著八塊炸過的金黃色軟糕，也就麻將牌大小。軟糕外面裹著半透明的淺黃色糖稀，上面還均勻地撒了些白霜一樣的棉白糖。

李懷德夾了一塊，咀嚼後輕輕點頭，說道：

“這糖卷果兒，做的用了心了。”

他剛想再夾一筷子細品品，結果發現除了劉嵐吃了一塊外，剩餘六塊被劉主任都塞進大嘴裡，幾下就吃了一干淨。

劉主任邊吃還邊嘟囔著：

“這玩意兒做得太秀氣了，哄孩子玩吶？人家炸這個，都得拳頭那麼大。”