第六百七十八章 海鮮

 小糰子見柳老漢一直不把他抱過去，疑惑的看了看柳老漢，又仰頭看了看柳行之，似乎有些懵圈，不明白爺爺為何不抱他過去，不過很快便將這事忘了，轉頭繼續盯著地上撲騰的魚，再次興高采烈蹦躂起來。

 也是他們運氣好，大半天的功夫，遇到了好幾撥魚群，抓到的魚幾乎夠半個船艙的，雖說現在魚便宜，但這麼多，也是值不少錢的。

 云溪偷偷弄了一些放在空間裡，這麼新鮮的海魚，在京城可是沒有機會吃到的。剛撈上來的大黃魚紅燒，味道頗好，她自己都能吃個一兩條，再拿幾條出來，用松鼠桂魚的方法，做了一下，酸甜的味道，很是讓人歡喜，至少她看見她家相公和柳四郎的眼睛都亮了。肉質細膩的多寶魚很適合做清蒸，稍微放一點蒸魚豉油，味道就很好，空間裡還有不少，她偷渡了一點，就說是番邦買的，也沒有人懷疑過。帶魚切成段，裹上面粉炸的酥脆，調一個酸甜的醬，澆在其中一半上面，另外一半則是撒上拌好的椒鹽，做成一魚兩吃，滿足鹹甜口味的人。

 再片兩條龍利魚做酸菜魚，另外片一點下來做清炒魚片，不放太多鹽，不放調料，稍微翻炒一下就很好吃，小孩子也能吃一點。最後再挑一條大的海鱸魚，醃製好後，兩邊煎熟，再用熱油將花椒大料之類的爆香，撈出來後，放上蔥段，薑片和蒜頭，香味出來之後，放入豆瓣醬，再把帶上船來的黃豆芽，豆腐皮，蘑菇和土豆放進去翻炒一下。之後放洋蔥，加水，將魚放進去煮，不用煮太久，只要魚軟了就可以，香噴噴的烤魚就做好了。

 辣椒放的並不多，因此吃的人多，避免有的人不能吃辣，但若是不放辣，又總覺得欠缺一點味道，所以多少得放一點。

 雖然都是魚，但各道菜的口感完全不同，不管是喜歡吃酸辣的，還是喜歡甜口的，都能得到滿足，就連跟著云溪學了不少菜的雲池，都被她這一手震驚到了。這會的菜餚是不是太多了點。云溪表示，她有一個圖書館，美食的書找個幾十本還是可以的，做哪個菜系都行。再加上她這一兩年時常煮飯，復刻個七七八八的，還是可以的。

 水手中有擅長烤魚的，給他們烤了幾條，很是原生態的做法，但因為魚刺少，眾人吃的也很是開心。雖然這些在京城也能吃到，但剛撈上來的魚和運過去的凍魚，口感還是不同的，魚的鮮味更濃一些。

 小糰子二人吃的是煮的軟爛的魚片粥，幾乎沒有放鹽，但味道依舊很香。兩個小傢伙吃的很是滿足，小糰子更是一直笑個不停，那模樣惹得眾人也跟著高興起來。