第201章 為了明天更好，乾杯！（大結局）

 林晨更是直接叫攝像的團隊成員給她拍了好幾張美照，和桃兒商議，要做成真人大小一副宣傳廣告，放在門店入口，印在菜館菜譜上，季夢桃第一次廣告肖像權就被林晨無償使用了，季夢桃還傻裡巴嘰配合。 

 去哪說理去？這就是林晨的魅力。 

 晚市依然很熱鬧，沒有爆滿，也接近8成上座率，財務告訴林晨，如果每天能保持哪怕六成以上的上座率，作為菜館來說，就已經是成功了，財務按照晚上經過開業折扣後的毛利計算，數據很好看。 

 據食客反饋，滿意度很高，特別是傳說已久的冬筍炒臘肉，基本每桌必點，是今晚的單品冠軍。 

 後來確實是冬筍全部用完才停下來，沒有能吃上的顧客，都表示遺憾，因此菜館還送出不少優惠卷，明後兩天估計還要繼續爆火。 

 曾誠不愧是大師，他喝過林晨今天開業提供餓巖茶以後，出主意菜館增設品茶業務，食客提供普通級免費巖茶。有需求的顧客可以點茶，要林晨按照帶貨直播的茶葉檔次分類，在菜館提供茶葉品嚐消費，銷售，做就做全套，客家菜館賣高檔茶葉，茶具，又開了一條新路子。 

 接下來幾天，菜館的業務肉眼可見，在外婆的親自指導示範基礎上，客家菜館的海幫菜越來越有外婆菜的影子，羅總廚在回鄉之前，海幫菜製作水平飛漲，他又把東海傳統海幫菜帶回巖縣老家去了。 

 巖縣客家宴菜譜裡又增加不少傳統海幫菜菜品。 

 而《下山老家》客家菜館在交大穩穩站住了腳跟。 

 春節期間，很是熱門的年夜飯製作預定單子，讓客家菜館不得不新找了一間大廚房，緊急從巖縣抽調廚師隊伍專門完成年夜飯的預製。 

 客家菜館被市場推著涉足預製菜領域，林晨等所有股東都沒預料到，短短几個月他們的預製菜銷售就達到月銷兩千萬的規模。 

 逼得他們繼續擴大，在東海遠郊租賃廠房開設了大型一家預製菜專業生產工廠，建立起完整的冷鏈物流配送體系，一個傳統菜館，被他們玩出一個產業鏈。 

 一年後，離傳統春節還有半個月，《下山老家》文廣公司集團公司在《下山老家》客家菜東海交大店集中開年會。