第135章 年夜飯
大約是聞到香味了,沒一會兒灶邊圍滿了孩子。
七嘴八舌的問著好了沒有之類的話,不敢去問奶奶,就圍著姜婉晚這個小嬸問。
姜婉晚笑著回答他們的問題,很有耐心。
最小的狗蛋兒和鹿寶珠小朋友,一左一右地坐在她旁邊,嘴裡含著糖果。
等出鍋的時候,迎來了孩子們雀躍的歡呼聲。
“出去出去,都趕緊出去,也不怕燙著你們!”
陸母罵了一句,見孩子們都從廚房出去了,才率先端著兩籠蒸籠道堂屋。
還想幫忙的姜婉晚,被二嫂按在凳子上,“四弟妹,你就別去了,小心燙。”
說著就走向鍋邊,端起剩下的兩籠跟上陸母。
姜婉晚再次看了眼已經處理好的柴火,才牽著狗蛋兒和寶珠往堂屋去。
中間的大桌子上,兩籠泡耙和兩籠葉兒粑已經整整齊齊擺放在上面了。
陸長征率先從蒸籠裡拿了一個葉兒粑,只見他一邊用嘴吹,一邊左手換到右手,讓人如此幾個來回,就已經在剝粑葉露出裡面白白胖胖的耙耙。
幾個孩子也忍不住要上手去拿,被燙的立馬一縮手。
把幾個大人逗的直笑,嘴上兇巴巴的,心裡還是心疼孫子的陸母又指揮著二兒子們給孫子剝。
“你們手嫩,以為都跟你們爺爺似的不怕燙啊,讓你們爹孃給你們剝,別上手去拿了啊!”
怕孫子們嘴饞 ,最後還不忘提醒他們不要再動手。
“知道了。”
被燙過的屎蛋兒幾人都乖乖點頭,不敢再上手去拿,都眼巴巴的盯著爹孃手裡的葉兒粑或者泡耙。
“想吃葉兒粑還是泡耙?”
陸晏州小聲的在姜婉晚耳邊問道。
“想吃葉兒粑,要鹹的。”
聽見媳婦的話,陸晏州上手給在簸箕裡面拿了一個葉兒粑就開始給剝了出來。
轉眼葉兒粑就露了出來,姜婉晚伸手要接過來,陸晏州卻讓了讓。
對上媳婦不解的眼神,陸晏州理所當然的說道:“燙,我給你拿著。”
姜婉晚下意識的看了眼周圍,雖然他們都沒有看低著頭在忙,可是那一個個翹著的嘴角要是不那麼明顯的話,她可能就信了。
頓時,臉上泛起不好意思的紅暈,一把拿過陸晏州手裡的葉兒粑,“我自己來。”
一口咬在嘴裡,外面的糯米糯嘰嘰的,很軟和,餡料鹹淡適中,鹹香鹹香的,搭配在一起味道很好。
“娘,您這
個餡料調的真好吃。”
“喜歡吃,你也不要多吃,糯米不容易消化。”
陸母見她喜歡吃,心裡也很高興,不過還是提醒了一句怕她不消化。
“嗯嗯,知道了。”姜婉晚吃的頭都不抬,口齒也不甚清晰。
最後沒忍住吃了一個鹹的葉兒耙,一個泡粑。
摸摸肚子已經有了飽腹感,想著快要吃完飯了,就嚐了一口陸晏州手裡的甜葉兒耙。
甜滋滋的餡料,又帶著花生和芝麻的香味,也很好吃。
一家子坐在堂屋各自吃了喜歡的口味,又坐了一會兒陸母他們才開始準備晚飯。
團圓飯,魚肉是要有的,陸母打算做一個軟燒鯉魚,陸家兄弟忙去殺魚。
爐子上還燉著芸豆豬蹄海帶湯,一個大頭菜炒肉末,一個蒸臘肉,一個蒸香腸,再做一個紅燒雞,再炒上一大盆的蘿蔔,加上點的豆花。
八個菜其中六個都是硬菜,今年的團年飯,陸母是下了血本的。
有陸晏州今年回來的原因,當然也有姜婉晚是新媳婦,第一年在家裡過年的原因。
所以今年的年夜飯,陸母準備的格外的豐盛。
鍋裡蒸著臘肉和香腸,陸母站在灶臺前咣咣咣的剁著大頭菜。
剁好了又開始剁肉餡,等蒸好了臘肉香腸就開始下鍋炒。
陸大嫂在灶下燒火,姜婉晚和二嫂三嫂在旁邊準備等一下要用的調料。
像蔥薑蒜這些調料。
吃飯的時候,姜婉晚看著手邊搪瓷缸裡面的豆漿,心想也算是飲料了。
陸長征和幾個兒子都是喝的白酒,三個嫂子和陸母面前也放著一小杯的白酒。
只有姜婉晚跟幾個孩子面前放著的是豆漿,對此她沒有什麼意見。