冷漠山 作品

第23章 野鴛鴦的姻緣也是姻緣,趙珍珠可不想遭報應

 趙珍珠用光了家裡剩下的幾個雞蛋、麵粉,經過一番努力試驗,分別做出了蔥油餅、雞蛋餅、雞蛋灌餅、韭菜盒子、白菜盒子、蘿蔔絲餅、土豆絲餅、南瓜餅,雖然每樣只有兩三個,但加起來數目可觀,擺滿了幾個大盤子。

 幾個崽子一聲驚呼連著一聲,激動得都蹦了起來,饒是穩重老成的趙二平,嘴巴都忍不住張得大大的,他姐該不會是什麼廚神轉世吧,不然,廚藝怎如此厲害?

 其實因為麵粉不夠精細,工具和材料不夠齊全,趙珍珠做出的成品面相有點拉垮,但崽子們哪裡懂啊,一個個看著她的眼睛亮如星辰,嘴裡的誇獎就沒停下過,雖然詞彙量有限,誇來誇去也就那幾個詞。

 “隨便吃,吃完告訴我哪個最好吃。”趙珍珠大手一揮,饞了許久的人兒爭先恐後地拿起自己最看好的。

 怕雙胞胎被噎著,趙珍珠特意在他們面前各自擺了一碗水,並交代他們吃慢點、多喝水。

 隨後她也隨意地拿起了一個蘿蔔絲餅,還別說,雖然調料少、麵粉不精細,但可能是食材新鮮無汙染,入口的食物味道比現代她吃過的大多數餅都要鮮香,香中又帶著一丟丟白蘿蔔的甜味,吃了一口迫不及待又想吃第二口,直至一個像她巴掌一般大的餅吃完了,都有點不過癮。

 又嚐了一個韭菜盒子,鮮得更是連手上沾的一點碎屑都想舔乾淨。

 趙珍珠忽然對這未開張的生意信心滿滿起來,她這種現代來的,嘴被各種美食轟炸過養得有點挑剔的人都覺得好吃,古代這些缺衣少食、烹飪技術有很大改進餘地的人,應該更加趨之若鶩才是。

 其他人的反饋這時也來了。

 “姐姐,偶喜歡南瓜餅,甜。”這是雙胞胎,幼崽們一般喜歡甜多過於鹹,這幾乎是預料中的答案。

 “我喜歡雞蛋灌餅,又能吃香香軟軟的麵皮,又能夾上土豆絲和白菜葉一起吃,就像是在吃菜一樣。”這是趙三安,說的時候,他嘴裡鼓鼓囊囊的,還含著一大口未來得及嚥下去的餅。

 “我喜歡韭菜盒子、白菜盒子以及蘿蔔絲餅。”這是趙二平,他思考了一下,補充道:“比外面賣的肉包子都要好吃許多倍。”

 肉食和甜食是這個年代最推崇的食物,趙二平這個評價很高了。

 蘿蔔絲和土豆絲沒有那個刨絲器,切起來太費勁了;雞蛋灌餅有點考驗手藝,麵糰的擀法也略為複雜;蔥油餅和雞蛋餅步驟過於簡單,容易被模仿;南瓜餅費糖,糖很貴……