易楠蘇伊 作品
73、第 73 章
林滿堂要賣豬, 王高要賣羊，兩人一塊進城。
兩人先去了嶽福樓，上次在這邊賣涼粉方子, 這掌櫃人還不錯，做生意當然要做熟。
徐方剛好在櫃檯前接待客人, 見林滿堂進來, 有些驚訝，忙招呼賬房過來接待。自己請林滿堂兩人進了二樓雅間。
徐方又開始上回一樣點茶, 林滿堂也不急，慢條斯理看著。
倒是王高沒見人弄過這個，又是用刷子刷, 又是用筆點, 這是啥意思？
林滿堂示意他稍安勿躁。
等徐方將茶盞遞給他們，林滿堂換了幾個詞稱讚, 王高戰戰兢兢接過，學著林滿堂的樣子，飲了一口。
這一口入嘴，他差點噴了出去，這是茶嗎？味道怎麼這麼怪？
可另外兩人都愜意地眯著，到底又咽了回去, 只是那表情卻像吃了毒1藥一般皺巴巴的。
徐方忍俊不禁, 放下茶杯，這才問道, “不知林兄此次前來所為何事？”
林滿堂沒有直接說賣豬，只問他，現在貴酒樓都賣什麼肉。
徐方微微一怔隨即道，“豬肉, 狗肉，驢肉，牛肉，馬肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，魚肉，蝦肉等等。”
林滿堂挑了挑眉，頗有些驚訝，“貴酒樓連馬肉都有，居然沒有鹿肉？”
徐方輕輕一笑，“林兄有所不知，我們酒樓賣的馬肉都是經過官府同意才可以宰殺的老馬。可是上個月二十號，皇上就下令全國禁止食鹿肉。”
新陵那邊山上很少有鹿出沒，所以百姓對此也是興致缺缺。林滿堂沒聽過倒也很正常。
林滿堂想了想，“實不相瞞，我這次前來是想賣些豬肉給你們店。但是我這豬不是用一般方法養的。豬肉沒有腥臭味兒，價格不低。”
徐方一怔，沒有直接問價格，而是問到關鍵點，“一點都不腥？”
林滿堂搖頭，“那倒不至於。但是確實比其他人養的豬好多了。加了生薑、黃酒過一遍水，豬肉沒有半點腥味。”
想到店裡每次烹飪豬肉都要加入大量香料，如果真有人能養出沒有腥味的豬，光香料錢就能省一大筆，徐方食指微動，“那你打算賣多少錢一斤？”
林滿堂也不跟他廢話，“我從老家運過來的
活豬。一斤二十文。不還價。”
哪怕淡定如徐方也差點失態，眼睛直勾勾看著對方，不確定問，“二十文是生豬的價格？”
林滿堂點頭。
王喜手裡的茶杯哐噹一聲掉到地上，好在這地上鋪的是木板，瓷器並沒有摔碎，王高手忙腳亂撿起來，捂了捂自己快要跳出去的心房。
我的娘咧，滿堂這是瘋了嗎？居然敢要這麼高的價格。
徐方沉吟良久，“這樣吧。我跟你一塊去殺豬。如果真如你所說，價錢好商量。”
林滿堂點頭。
徐方叫了小二，讓對方去喊一個廚子和採買隨他一塊去。
他是個讀書人，十指不沾陽春水，吃過豬肉不少，但還從未買過豬肉。豬肉好不好，他自己也不會分辨，還是找專人來看吧。
此時正是忙的時候，大廚和採買被叫走，剩下三個廚子就得接手大廚的活，頓時忙得團團轉。
一行人出了酒樓，很快就被有心人盯上了，那記性好的人，就認出林滿堂就是之前賣過涼粉的攤主，對方很快回去稟報自家掌櫃，對方催他趕緊跟上。
兩人先去了嶽福樓，上次在這邊賣涼粉方子, 這掌櫃人還不錯，做生意當然要做熟。
徐方剛好在櫃檯前接待客人, 見林滿堂進來, 有些驚訝，忙招呼賬房過來接待。自己請林滿堂兩人進了二樓雅間。
徐方又開始上回一樣點茶, 林滿堂也不急，慢條斯理看著。
倒是王高沒見人弄過這個，又是用刷子刷, 又是用筆點, 這是啥意思？
林滿堂示意他稍安勿躁。
等徐方將茶盞遞給他們，林滿堂換了幾個詞稱讚, 王高戰戰兢兢接過，學著林滿堂的樣子，飲了一口。
這一口入嘴，他差點噴了出去，這是茶嗎？味道怎麼這麼怪？
可另外兩人都愜意地眯著，到底又咽了回去, 只是那表情卻像吃了毒1藥一般皺巴巴的。
徐方忍俊不禁, 放下茶杯，這才問道, “不知林兄此次前來所為何事？”
林滿堂沒有直接說賣豬，只問他，現在貴酒樓都賣什麼肉。
徐方微微一怔隨即道，“豬肉, 狗肉，驢肉，牛肉，馬肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，魚肉，蝦肉等等。”
林滿堂挑了挑眉，頗有些驚訝，“貴酒樓連馬肉都有，居然沒有鹿肉？”
徐方輕輕一笑，“林兄有所不知，我們酒樓賣的馬肉都是經過官府同意才可以宰殺的老馬。可是上個月二十號，皇上就下令全國禁止食鹿肉。”
新陵那邊山上很少有鹿出沒，所以百姓對此也是興致缺缺。林滿堂沒聽過倒也很正常。
林滿堂想了想，“實不相瞞，我這次前來是想賣些豬肉給你們店。但是我這豬不是用一般方法養的。豬肉沒有腥臭味兒，價格不低。”
徐方一怔，沒有直接問價格，而是問到關鍵點，“一點都不腥？”
林滿堂搖頭，“那倒不至於。但是確實比其他人養的豬好多了。加了生薑、黃酒過一遍水，豬肉沒有半點腥味。”
想到店裡每次烹飪豬肉都要加入大量香料，如果真有人能養出沒有腥味的豬，光香料錢就能省一大筆，徐方食指微動，“那你打算賣多少錢一斤？”
林滿堂也不跟他廢話，“我從老家運過來的
活豬。一斤二十文。不還價。”
哪怕淡定如徐方也差點失態，眼睛直勾勾看著對方，不確定問，“二十文是生豬的價格？”
林滿堂點頭。
王喜手裡的茶杯哐噹一聲掉到地上，好在這地上鋪的是木板，瓷器並沒有摔碎，王高手忙腳亂撿起來，捂了捂自己快要跳出去的心房。
我的娘咧，滿堂這是瘋了嗎？居然敢要這麼高的價格。
徐方沉吟良久，“這樣吧。我跟你一塊去殺豬。如果真如你所說，價錢好商量。”
林滿堂點頭。
徐方叫了小二，讓對方去喊一個廚子和採買隨他一塊去。
他是個讀書人，十指不沾陽春水，吃過豬肉不少，但還從未買過豬肉。豬肉好不好，他自己也不會分辨，還是找專人來看吧。
此時正是忙的時候，大廚和採買被叫走，剩下三個廚子就得接手大廚的活，頓時忙得團團轉。
一行人出了酒樓，很快就被有心人盯上了，那記性好的人，就認出林滿堂就是之前賣過涼粉的攤主，對方很快回去稟報自家掌櫃，對方催他趕緊跟上。