第121章 終於“出鍋”了（加更）

    轉天，一切照常。

    大家繼續來酒坊上工。

    除了正房的喜字沒有揭，其他的都揭了。

    新婚第二天，所以張青山跟程林穿的都比較喜慶。

    釀醋、釀酒，兩者同時進行。

    主要出貨的果醋，所以媳婦兒們多，自然也就打趣剛剛為人妻的程林。

    小媳婦兒被打趣的面紅耳赤，出來拿東西的時候，多磨蹭了一會兒。

    張青山也是初嘗甜頭，看到媳婦兒出來，趕緊也過去問:

    “咋地了？”

    程林嬌嗔的瞪了他一眼，什麼都沒說的回去了。

    丁琬去後院方便，等他們都回屋後，這才出來。

    看起來開春蓋酒坊，這果醋跟酒，得分開啊！

    臘月二十一這天晚上，七十五斤純正高粱酒終於“出鍋”了。

    張青山、程豹都喝過上次的，紛紛表示喝一次的雖然還是辛辣，但味道醇厚，口裡留香。

    丁琬沒有嘗，不過聞著酒味就知道，這一次沒問題了。

    裝出十斤，其他的封裝好，看著丁現，道:

    “這些一會兒跟我拿去老宅，過年我爹得宴請縣裡大人物，正好拿出來給他們喝。”

    張青山等人聽到這話，全都贊同的頷首。

    丁翠蘭作為賬房，看著丁琬，問:

    “東家，咱們這價格怎麼定呢？”

    雜貨鋪的燒刀子一斤是八個銅板，他們這麼費心的酒，如果也賣八個銅板，那就虧了。

    丁琬對於價格，早就想好了。

    她給父親那邊送，喝的都是有錢人。

    到時候價格，自然就不用擔心。

    沒等她回答呢，程林在一旁就說:

    “小姑想的真多。這酒只怕咱們不是賣個雜貨鋪，是賣給更高的人家，所以價格別擔心，肯定不會虧了。”

    丁琬笑著頷首，算是同意了程林的話。

    丁翠蘭面露難色，看著封裝的酒桶，道:

    “話是這麼說，可下一次咱們怎麼釀，還真不好說。”

    張青山、程豹等人沒吱聲，算作默認了。

    說得簡單點，釀酒就跟做爆竹一樣。

    雖然掌握了技巧，可還是存在出啞炮的風險。

    前世到第六個年頭，釀酒的工匠才完全上手，那個時候算徹底成功。