南山堂 作品

第487章 新晉富翁金太的煩惱,有誰能懂?

    大唐日報如今已經是一份日銷萬份的大報紙了。

    長安城中,不知道大唐日報的人,已經不多了。

    金太自然也不例外。

    這幾天,他有點煩,就連阿牛剛剛送過來的最新一版大唐日報,他都沒有心情看。

    往常,上面連載的《紅樓夢》,可是他的最愛呢。

    “師父,我們的鐵鍋跟其他打鐵鋪子的出品相比,多了好多道工序,鍛打次數更是遠超同仁。但是這些東西,那些百姓是看不到的,他們只會買更便宜的鐵鍋。要不,我們也跟他們一樣來製作鐵鍋?”

    阿牛自然是知道金太為什麼煩惱。

    金太打鐵作坊的規模上去了,除了打造各種農具、鐵釘之類的東西,還開始涉足鐵鍋的製作。

    原本,大唐百姓使用的鍋,都是以陶鍋為主,富貴人家可能有一些銅鼎之類的。

    但是,真正使用鐵製鍋器的人家,還是非常少的。

    一方面,鐵器的價格比陶要貴了不知道多少倍,特別是楚王的鍊鐵作坊沒有投產之前,鐵鍋根本就不是普通人家能夠用的起的東西。

    但是,伴隨著楚王府炒菜技術的流出,長安城各家酒樓率先用上了便於炒制的大鐵鍋。

    哪種做法的菜最好吃,大家嘗試過了都心中有數。

    慢慢的,越來越多的人家都開始考慮使用鐵鍋了。

    特別是前幾年鐵料價格有了一個大幅下降,帶動了鐵鍋的成本也往下走了一波。

    金太自然也注意到了這個變化。

    不過,他對自己的要求比較高。

    當初,楚王府安排他去打造鐵鍋的時候,可是專門提出了好多要求。

    當然,按照這些要求打造出來的鐵鍋,質量也是非常過硬的。

    這種鐵鍋,不易粘鍋,炒菜很香,炒菜時可以有效的減少油的滲入,節省油量的同時,清洗也更加方便。

    金太專門把自家作坊打造的這種鐵鍋和市面上售賣的進行了對比。

    雖然外觀上差別不是很大,但是內在質量真的差了好遠。

    可惜,金太算了算,自己的成本價居然比人家的售價還要高,這怎麼搞?

    就這樣,一直拖了兩年,在前幾個月,他總算是下定決心要推出自己的鐵鍋,並且名字就叫做金太鐵鍋,準備以質量取勝,不跟人家拼成本。

    奈何,買鍋的人,可沒有他那樣的覺悟。

    “阿牛,別人看不到兩種鐵鍋的差異,你還看不到嗎?我們金太打鐵作坊生產的東西,不管是農具也好,鐵鍋也好,要麼不做,要做就要做長安城最好的。這鐵鍋,明明可以做的更好,為了降低成本,偏偏要做的差,這不是長久經營之道!”

    金太也是有著自己的堅持的人。

    雖然庫房裡面已經積壓了超過一千口鐵鍋了,但是他還是考慮更改鐵鍋製作的工藝。

    不過,經過十二道工序,其中七道冷鍛,五道熱鍛,過火十八遍,大大小小十幾種鐵錘工具,一千度以上高溫冶煉,三萬多次錘鍛打造的鐵鍋,單單成本價就要六百多文錢。

    這一千多口鐵鍋庫存,如果賣不出去,那就相當於是給金太打鐵鋪子帶來了將近一千貫的虧損啊。

    最關鍵的是,為了打造這些鐵鍋,作坊裡還專門僱傭了上百名匠人。

    這要是鐵鍋賣不出去,就意味著這些匠人可能要失業了。

    這是很難讓金太接受的事情。

    要不然,他就不會這麼發愁了。

    “師父,話雖然這麼說,但是如果任由庫房裡的鐵鍋數量不斷增加,到時候還是賣不出去,那今年作坊裡其他的活都白乾了呢。”

    阿牛也很是著急,金太打鐵作坊,就相當於是他的家啊。

    “哎,這個道理我當然知道,我再想想吧。”

    金太嘆了口氣,滿臉無奈。

    “掌櫃的,楚王府的王掌櫃過來了,屬下剛剛把他帶到大堂之中了。”

    就在這時,一名下人過來通知金太,說王富貴來了。

    “啊?王掌櫃來了?”

    金太立馬站了起來,將剛剛的煩惱都拋到了腦後。

    王富貴可以說是金太人生中的貴人,要不是當初他找到金太打鐵鋪子,下了不少鐵釘的訂單,也就不會有現在規模上千人的金太打鐵作坊了。