南山堂 作品
第1148章 土豆宴
“這土豆如此的重要，楚王殿下如今鼓勵大家去鎮北道發展，於公於私，我都要安排家中人員去鎮北道走一趟。李兄，到時候我們兩家的地可以劃在相鄰的地段，彼此也好有一個照應。”
唐儉作為戶部尚書，到時候李世民賞賜功臣，自然也有他的份。
鎮北道太大了。
與其放在那裡拋荒，等著胡人去佔領，不如分給各個勳貴。
所以這一次李世民很大方，已經透出了風聲，將會給所有的勳貴都賞賜一塊鎮北道的土地。
“沒問題，唐兄你這個主意太好了，我還正想著怎麼跟你提呢！”
李績自然不會拒絕唐儉伸出來的橄欖枝。
……
“掌櫃的，買到了！我買到了一百斤的土豆呢。雖然都是受傷了的，不能存放太長時間，但是我敢說這是長安城的各家酒樓之中，第一個有土豆菜式的。”
五合居中，潘偉一臉興奮的來到了潘旺身邊。
“楚王府居然願意賣土豆了？我昨天本來還想著去找一找王玄策或者王富貴，詢問一下他們的土豆賣不賣，結果沒有得到準信。沒想到你今天再去的時候居然買到了。”
潘旺有點詫異的看著潘偉。
買到了土豆，這是一個好消息。
但是一時半刻，他有點搞不懂楚王府怎麼會把土豆賣給他。
“不僅買到了土豆，人家還贈送了一本菜譜，告訴我們應該怎麼使用土豆製作菜餚呢。說實在的，我從來沒有想過楚王府的人居然有這麼大方的一天，實在是太出乎我的意料了。”
“你說什麼？他們還贈送了菜譜？”
這一下，潘旺是徹底的坐不住了。
五合居為何被逼的依靠稀奇古怪的特色菜餚來取勝？
還不是因為點都德和味之素能夠輕而易舉的從楚王府中獲得最新的菜式，從而吸引顧客不斷的去他們那裡嚐鮮。
像是土豆這種新出現的東西，除了楚王府的廚子，其他人是不知道要怎麼烹飪的。
哪怕是潘旺已經在《大唐日報》上面看到了，說土豆有許多種吃法，五合居仍然需要不斷的琢磨如何製作。
可如今潘偉居然直接把土豆的菜譜給搞回來了，那可就剩下了不少時間了。
只要簡單的試一試，五合居立馬就可以推出新式菜餚了。
到時候，長安城裡第一家提供土豆製作的菜餚的酒肆，就是五合居了。
“是的，掌櫃的，您看！這些菜譜說的很清楚，只要按部就班的製作，就可以做出美味的佳餚。不過我買土豆的時候，看到了味之素和點都德的採辦夥計，他們也買走了一筐的土豆，我估計很快也會推出相應的菜式。”
作為長安城前三的餐飲鋪子，點都德、五合居、味之素之間的競爭其實還是挺激烈的。
當然，長安城的市場很大，競爭再激烈也好，還不至於讓誰活不下去。
畢竟，能夠坐到現在這個位置的酒肆，肯定都是有幾把刷子的。
“馬上通知跑堂的夥計，我們五合居今天就可以開始提供使用土豆製作的菜餚，名字就直接使用菜譜上的名字，不過價格要搞的高一點。
反正土豆的數量非常有限，賣的貴也好，便宜也好，可以賣的份數是相對固定的。這個時候，單價越高，就能獲得越大的利潤。”
潘旺是一個商人。
並且還是那種頗有頭腦的商人。
所以，聽到潘偉彙報的消息之後，他立馬就有了決斷。
“現在就開始通知嗎？廚子都還沒有嘗試做過呢？”
這一下，輪到潘偉驚訝了。
自家掌櫃的，這也太著急了吧？
“時不待我，只要拖延一下，點都德他們就搶先了，這對我們五合居的發展來說，是一件不利的事情。”
潘旺現在已經有點抓到了李寬的想法。
土豆是個好東西，但是除了產量高之外，土豆的其他好，大部分人並不知道。
這個時候放出一部分土豆給到各個酒肆，對於土豆的推廣來說，是很有好處的。
畢竟，哪怕是產量很大，但是口感差和口感好，還是會對大家的積極性產生一定的影響的。
唐儉作為戶部尚書，到時候李世民賞賜功臣，自然也有他的份。
鎮北道太大了。
與其放在那裡拋荒，等著胡人去佔領，不如分給各個勳貴。
所以這一次李世民很大方，已經透出了風聲，將會給所有的勳貴都賞賜一塊鎮北道的土地。
“沒問題，唐兄你這個主意太好了，我還正想著怎麼跟你提呢！”
李績自然不會拒絕唐儉伸出來的橄欖枝。
……
“掌櫃的，買到了！我買到了一百斤的土豆呢。雖然都是受傷了的，不能存放太長時間，但是我敢說這是長安城的各家酒樓之中，第一個有土豆菜式的。”
五合居中，潘偉一臉興奮的來到了潘旺身邊。
“楚王府居然願意賣土豆了？我昨天本來還想著去找一找王玄策或者王富貴，詢問一下他們的土豆賣不賣，結果沒有得到準信。沒想到你今天再去的時候居然買到了。”
潘旺有點詫異的看著潘偉。
買到了土豆，這是一個好消息。
但是一時半刻，他有點搞不懂楚王府怎麼會把土豆賣給他。
“不僅買到了土豆，人家還贈送了一本菜譜，告訴我們應該怎麼使用土豆製作菜餚呢。說實在的，我從來沒有想過楚王府的人居然有這麼大方的一天，實在是太出乎我的意料了。”
“你說什麼？他們還贈送了菜譜？”
這一下，潘旺是徹底的坐不住了。
五合居為何被逼的依靠稀奇古怪的特色菜餚來取勝？
還不是因為點都德和味之素能夠輕而易舉的從楚王府中獲得最新的菜式，從而吸引顧客不斷的去他們那裡嚐鮮。
像是土豆這種新出現的東西，除了楚王府的廚子，其他人是不知道要怎麼烹飪的。
哪怕是潘旺已經在《大唐日報》上面看到了，說土豆有許多種吃法，五合居仍然需要不斷的琢磨如何製作。
可如今潘偉居然直接把土豆的菜譜給搞回來了，那可就剩下了不少時間了。
只要簡單的試一試，五合居立馬就可以推出新式菜餚了。
到時候，長安城裡第一家提供土豆製作的菜餚的酒肆，就是五合居了。
“是的，掌櫃的，您看！這些菜譜說的很清楚，只要按部就班的製作，就可以做出美味的佳餚。不過我買土豆的時候，看到了味之素和點都德的採辦夥計，他們也買走了一筐的土豆，我估計很快也會推出相應的菜式。”
作為長安城前三的餐飲鋪子，點都德、五合居、味之素之間的競爭其實還是挺激烈的。
當然，長安城的市場很大，競爭再激烈也好，還不至於讓誰活不下去。
畢竟，能夠坐到現在這個位置的酒肆，肯定都是有幾把刷子的。
“馬上通知跑堂的夥計，我們五合居今天就可以開始提供使用土豆製作的菜餚，名字就直接使用菜譜上的名字，不過價格要搞的高一點。
反正土豆的數量非常有限，賣的貴也好，便宜也好，可以賣的份數是相對固定的。這個時候，單價越高，就能獲得越大的利潤。”
潘旺是一個商人。
並且還是那種頗有頭腦的商人。
所以，聽到潘偉彙報的消息之後，他立馬就有了決斷。
“現在就開始通知嗎？廚子都還沒有嘗試做過呢？”
這一下，輪到潘偉驚訝了。
自家掌櫃的，這也太著急了吧？
“時不待我，只要拖延一下，點都德他們就搶先了，這對我們五合居的發展來說，是一件不利的事情。”
潘旺現在已經有點抓到了李寬的想法。
土豆是個好東西，但是除了產量高之外，土豆的其他好，大部分人並不知道。
這個時候放出一部分土豆給到各個酒肆，對於土豆的推廣來說，是很有好處的。
畢竟，哪怕是產量很大，但是口感差和口感好，還是會對大家的積極性產生一定的影響的。