第90章 魚豆花

    匆匆吃過早飯，檀悠悠拿著冊子指揮柳枝、蓮枝把陪嫁的箱籠歸整妥當，廚房來人說是食材都準備好了，她也就去了廚房。

    安樂侯府果然如同裴融之前所言，對於吃喝十分捨得，選的都是十斤以上的大鯉魚，活蹦亂跳的。

    檀悠悠指揮廚娘:“宰殺乾淨剖成兩半，去皮，去刺，取脊肉。”

    這些都是做慣的活，廚娘很快備好魚脊肉，檀悠悠披掛得當，反拿菜刀，將刀背對著魚脊肉一陣猛剁。

    廚房眾人只看到砧板上一片刀影紛飛，“咄咄”聲不絕，還未來得及多問，檀悠悠已停了手，幾大條魚脊肉變成了魚茸肉。

    檀悠悠把魚茸肉放入碗中，單手執蛋輕輕一磕一分，“噼裡啪啦”調散，往魚茸肉碗中一倒，加入高湯蔥花鹽，調勻，再往蒸籠中一放，便張著手等人伺候清洗了。

    整個過程不過一炷香的功夫，和積年的老廚子差不了多少。

    廚房眾人看得“嘖嘖”出聲，張有福笑得和個彌勒佛似的，討好地道:“少奶奶今日做的這道菜叫什麼？”

    “魚豆花。”檀悠悠並不隱瞞:“清香爽口，最是適合老幼病人滋補，我一共做了六份，稍後各處各送一份，大的那一碗送到我房裡。”

    張有福掰著手指算:“老侯爺、公子、少奶奶、表少爺、表小姐，怎麼算也只有五份啊。”

    檀悠悠擦乾淨手，笑道:“還有宗人府的兩位嬤嬤。”

    張有福吃了一驚:“這個，這個……”

    檀悠悠看這情形便知從前不曾特別優待過那兩位，曉得他不好做主，便道:“不過一份吃食而已，聽我的沒錯。”言罷自回了房。

    張有福見她走遠，一溜煙跑去外書房，和看門的小廝道:“趕緊替我通傳一聲，我有事要稟告公子，是少奶奶的事！”

    外書房中並沒有什麼議事的管事，唯有裴融、楊慕飛、福王世子三人而已，聽了小廝通傳，福王世子先就笑了:“果然是新婚燕爾，難捨難分。”

    裴融只當沒聽見這話:“讓他進來。”