第21章 羊肉串！

    桑溪把肉串放在已經搬到院子裡的飯桌上，一家人各拿起一串，咬下一塊肉。瞬間，焦酥嫩滑，鹹鮮美味的味道填滿了整個口腔，香料味把羊肉本身的腥羶味壓下去，卻沒有掩蓋本身的鮮香，經過火的炙烤，醃過後本就香味四溢的羊肉散發著更加誘人的肉香，醬料入味，肉彷彿在舌尖上跳舞，滿嘴肉香，讓人慾罷不能。

    “好吃！”

    “太香了。”

    顧大嫂和顧大哥連連讚歎，顧懷山難得地也主動說了句好吃。

    “你們喜歡吃就好。”桑溪笑道，“我打算在鎮上開個燒烤店，這些都是要賣的。”

    “燒烤店？”

    “對，你們手裡拿的烤串，還有一些烤菜，我都會寫進菜單裡。”

    桑溪一邊烤著手中的肉串，一邊道。

    “到時候，就要麻煩大嫂去幫忙了。”

    顧大嫂笑道:“我當然可以去幫忙。”

    烤串種類多，除了肉類和菜類，桑溪還做了麵筋，做麵筋少不了用麻醬，古代沒有破壁機，她試著用小石磨磨了芝麻，雖然費時費力，但也勉強把芝麻醬做了出來，用芝麻醬調出來的醬料香味醇厚，再好吃不過。

    燒烤店的事情定了下來。

    白天炎熱，燒烤恐怕不會太吃香，夜市卻正好，因此桑溪打算在鎮上租個門面，當鋪子。

    顧懷山跟著她去看。看了好幾家，一直看到了晌午。

    最後，兩個人在鎮上的麵館吃了一碗肉絲麵，便又跟著中介又看了幾家，最後，桑溪選中了一條還算繁華的門面，街上人來人往還算多，附近還有藥材鋪糧油鋪等，小吃鋪很少，沒什麼競爭的。

    除了前面的一大間，後面還有一個小院子，最重要的，桑溪看中了院子中間的那口水井，雖然這口井已經許久不用，需要重新淘洗，可是做小吃的，用水多一些，要是去周圍買水，便又多了一個出項，雖然她有靈泉水，但也不好光明正大的拿出來，有個水井也正好可以作掩護。

    “這間鋪子是個老嬸子的，以前也賣些吃食，這是間小廚房，這裡還有一間雜物間和臨時住的屋子。”中介一邊介紹，一邊領著他們看房子，“尤其是老嬸子還特意叫人挖了口水井，你們做吃食也方便。不過後來嬸子年紀也大了，兒子媳婦便把她接去了郡城，這間鋪子就擱置了下來。”