舟輕水 作品
第21章 羊肉串!
“老嬸子走之前特意囑咐我找個愛乾淨的租客,別把房子弄得亂七八糟,她在鎮上住了很多年,靠著這間鋪子養大了兒子,因此對這間鋪子很有感情。看你們是愛乾淨的,又同樣也做些吃食不然不會讓你們來看這間鋪子。”中介道。
桑溪不動聲色地看了看,這間鋪子確實很好,很整潔,只是長久不住人,積了些灰,屋頂有些破,院子裡也長了些草,需要打掃和修繕一下。
中介道:“一個月租金是三兩五錢銀子,原本是四兩五錢的,不過這間鋪子需要重新打掃打掃,屋頂也需要再鋪些瓦片,便給你們便宜一些。”
中規中矩的價格,中介是個慈眉善目的老大哥,笑臉迎人,要的租金也在桑溪估計之內,桑溪對他頗有好感。
桑溪又在院子裡轉了一圈,沒什麼大的問題,當場便交了租金,那老大哥也是個爽快人,把鑰匙交給了她,說道:“那我便祝小娘子的生意紅紅火火,財源滾滾了。”
桑溪禮貌一笑,回禮道:“借你吉言,等七天之後開業,一定要來支持啊。”
“好,一定來。”老大哥笑著道。
如此,鋪子的門面便定了下來,正好天色還不晚,桑溪和顧懷山便先把鋪子收拾了收拾。
顧懷山找來泥瓦匠,把鋪子修了修,桑溪拿著掃帚把鋪子裡裡外外都打掃了一遍,還把院子裡的水井淘洗了一遍。
一邊打掃,桑溪一邊想著得把這間鋪子裝修一下。
大廳是賣吃食的地方,得有桌椅板凳,還得有幾個櫃子,放著新鮮食材供客人挑選。由於後廚有些小,桑溪打算直接把爐子放在門外,上面買一塊大油布遮陽擋雨,既可以排油煙,又能讓燒烤香味把客人吸引來,這樣後廚只需要煮些酸梅湯等飲料,就可以放得下東西。
雜物間放貨物,不過吃食要的是新鮮,所以需要買大量的硝石來製冰,才可以保存幾天。
桌椅板凳可以交給顧大哥坐,不需要太大的手藝,碗筷需得去買,此外,還要去找個鐵匠定做兩個大爐子。
顧懷山來鎮上次數多,因此桑溪問他:“你知道哪裡有鐵匠嗎?”
桑溪不動聲色地看了看,這間鋪子確實很好,很整潔,只是長久不住人,積了些灰,屋頂有些破,院子裡也長了些草,需要打掃和修繕一下。
中介道:“一個月租金是三兩五錢銀子,原本是四兩五錢的,不過這間鋪子需要重新打掃打掃,屋頂也需要再鋪些瓦片,便給你們便宜一些。”
中規中矩的價格,中介是個慈眉善目的老大哥,笑臉迎人,要的租金也在桑溪估計之內,桑溪對他頗有好感。
桑溪又在院子裡轉了一圈,沒什麼大的問題,當場便交了租金,那老大哥也是個爽快人,把鑰匙交給了她,說道:“那我便祝小娘子的生意紅紅火火,財源滾滾了。”
桑溪禮貌一笑,回禮道:“借你吉言,等七天之後開業,一定要來支持啊。”
“好,一定來。”老大哥笑著道。
如此,鋪子的門面便定了下來,正好天色還不晚,桑溪和顧懷山便先把鋪子收拾了收拾。
顧懷山找來泥瓦匠,把鋪子修了修,桑溪拿著掃帚把鋪子裡裡外外都打掃了一遍,還把院子裡的水井淘洗了一遍。
一邊打掃,桑溪一邊想著得把這間鋪子裝修一下。
大廳是賣吃食的地方,得有桌椅板凳,還得有幾個櫃子,放著新鮮食材供客人挑選。由於後廚有些小,桑溪打算直接把爐子放在門外,上面買一塊大油布遮陽擋雨,既可以排油煙,又能讓燒烤香味把客人吸引來,這樣後廚只需要煮些酸梅湯等飲料,就可以放得下東西。
雜物間放貨物,不過吃食要的是新鮮,所以需要買大量的硝石來製冰,才可以保存幾天。
桌椅板凳可以交給顧大哥坐,不需要太大的手藝,碗筷需得去買,此外,還要去找個鐵匠定做兩個大爐子。
顧懷山來鎮上次數多,因此桑溪問他:“你知道哪裡有鐵匠嗎?”